水準不穩的包車


韓風未停過,週圍D食肆都變左韓野咁濟

想突圍而出,就要諗諗計~


今日同朋友去左老銅,呢度都係食韓燒
估唔到雖然位於老銅,不過地方竟然咁寬敞~ 係吋金呎土的銅鑼灣,都算係咁啦~~


成個裝修有少少工業風~ 幾摩登,但有少少暗,坐得耐有D想瞓 ~XD 

預設的前菜同醬料
前菜方面, 係可以REFILL的,,不過總括黎講, 唔太提得起勁食~ 


醬汁水準不錯,尤其中間的油加鹽,係我既至愛~ 

呢度既食物都好多元化,由炸雞,到韓式傳統窩,再到新式步隊窩都有~


雖然價錢好似唔平咁,但其實每個份量都勁大架~ 

先黎飲品芒果同柚子特飲,............但點解同相片不符既?
細杯左咁多~ 
而且味道都係偏淡,唔似圖中咁濃囉~


至於呢間鋪的主打,就係呢串 1米超大串燒 BBQ~


每張枱都預設可以SET 呢個架黎吊住燒架~ 
肉由下面開始係五花脯,豬扒,金沙骨,中間夾住D青椒,紅椒,大蒽,菠蘿等等的蔬菜~


至於燒呢D粗重功夫,當然有人代勞啦~ 
睇下我朋友繑哂手等食,幾大爺~XD 

呢度既爐都係韓野架,幾正宗~XD 

個燒盤仲有個位係出油的

專人幫你燒,仲會幫你剪成一舊舊,方便食添~


食既時候沾D醬,攞番生菜包住食 (生菜係免費REFILL的) 


見到D肉得全熟,不過唔韌,好易咬得開~

不過唔知係咪無用五花腩起鑊,覺得無左燒個隻香氣~
肉係熟,但唔似燒既感覺~

第二轉的肉有雞肉,蝦,腸仔,南瓜等等~


因為D食物係一次過全部上枱,所以燒第二轉時其實係隔左一段時間先燒
D肉吊左係度都成個鐘~@@ 感覺有點兒........ 

再黎個韓式蜜糖炸雞
炸雞D皮好脆,蜜糖都好野味~ 
雞係成隻雞上,因為有翼,有脾,有胸~


可以見到成層炸皮都好脆,唔太厚,亦唔會硬
我自己就鐘意食翼同脾,胸的話,因為入面無咩腌過,D胸肉真係無味的~


當然,點番個蜜糖汁即刻野味好多了~

再黎,就係好激動的步隊窩~ 

老實講,我係第一次食呢個~ 之前其實都唔知入面有D咩~XD 


上枱後發現其實係一個大雜燴韓式辛辣麵~

伴麵的,都係D芝士,腸仔之類~

當然,仲有大蒽,豆腐,韓式年糕,泡菜~


仲有韓式餃子添~


不過呢隻餃子有D煮到霉霉爛爛咁,入口淋 PAT PAT, 不太喜愛~

我地個窩因煮左無耐就無火,但見佢D麵又好似熟左咁,所以都無再熟
唔知係咪呢個原因,個湯底好鬼稀,D野食都唔係好入味
個午餐肉無煎過,又唔入味,感覺好似無煮過咁~
豆腐用左硬豆腐,實得黎又嚡,絕對唔吸引~
成個窩,最好食既就係D麵囉~XD 

其實之都有去過呢間的尖沙咀分店
地方就無呢度咁大咁舒服
不過燒烤的手勢就好食過呢度~ 起碼覺得係食緊燒肉~ 

呢度既文化係全部野會一次上哂枱,如果怕食唔切,可以落ORDER 時同佢講左先~
唔係既話就會放到一枱都係~

呢度既食物每款都好大份,起碼3-4人份
建議約多人先好黎,同埋唔好一次過叫太多~ 

達人包車
Dalin Pocha
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

如要聯絡本人,請電郵至: smonkichi@hotmail.com


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