親子DIY韓式小丸子飯，好玩又好食~
女女考哂試啦，要同佢去玩下食下
今日出左尖沙咀，見到呢間餐廳電視有介紹過，有得玩又得食
OPPA Coffee Bar Restaurant
呢間位於韓國街既小店，地方唔算好大~
我六點到，當時只有幾枱人，但有 D WALK IN 都無得入，因為已被人訂哂枱
七點過後，出面排哂長龍
原來呢間野咁受歡迎~HAHA
餐廳佈置又唔算係好韓式，有少少簡約工業風咁~
一個小小的吧頭，放滿左好多韓式的飲品~
女女當然唔執輸叫左呢個韓國果肉果汁
HKD 25
有D似粒粒果汁，都係橙汁加橙肉。不過果肉就多好多
叫左呢個 JUMBO 拉麵
即係我平時最LIKE 既韓國公仔麵啦~
用個韓國鍋仔裝住，真係特別有FEEL (其實我想買呢個鍋仔好耐架啦~XD)
JUMBO 的麵就係辛辣麵既麵底啦~
佢話個湯底係韓國大廚每日煮3個小時的，幾濃稠，有少少辣
再加左唔少配料入去，有紫菜/蕃茄/芽菜/蒽
其實上都有幾豐富的口感
不過因為混左D泡菜落去，唔太飲到湯底原味了~XD
Jumbo 係因為有好多種唔同的餸
包括有泡菜/韓式魚蛋/芝士/年糕/太陽蛋
韓式年糕
拉絲芝士
成個麵直頭係辛辣麵的奢華版呀，味道很香濃，亦超級的飽肚~
再來呢個叫JUMBO 芝士蛋卷
HKD 158
呢個蛋卷超級巨呀~ 比想像中大好多
除左好長之外，仲好高
D椰菜絲同個蛋卷高度係 1:1 呀~
併埋後面個麵鍋就知佢有幾大份啦~
蛋卷非常美味，層次整得好分明，有紫菜，仲有爆醬芝士架~
不過我就麻麻LIKE D椰菜混左D茄汁
可能我唔鐘意食茄汁掛~ 有冇得自己落架？
終於到戲肉啦~
<<整小丸子>>
本黎我地想整章魚小丸子，但待應姐姐話會有D辣
於是就改左呢個紫菜芝士雞肉飯小丸子~
首先將紫菜，芝士，雞肉飯混埋一齊啦~
將佢地放係個小丸子煎PAN度，再加入蛋漿
之後要將佢轉起一半，再落蛋醬，再轉~
咁就轉出左個小丸子啦~
呢個呢，係待應姐姐既示範黎~XD
到我地啦~
心急既我地一黎就成底啦~XD
咁重要既任務，就交俾阿女啦~
而佢都真係順利完成~
少少要注意係倒左蛋漿後要快D反
唔係熟左就唔似一個丸子架啦~
成品出黎啦，係咪都算唔錯~XD
呢個飯入面有紫菜又有芝士，小朋友好鐘意
我女自己一個食左成個底~ @@
呢度有冇2碗飯~HAHA
我地呢，因為落得太多蛋漿，所以蛋漿好快用哂
而另加蛋漿要加錢的
我見都飽飽地，唔想再加，但D飯仲有喎~
於是，我地就整左D波波飯
因為飯入面有芝士，溶左就可以將D飯粒痴埋一舊
俾D耐性煎到佢面有少少脆，都係一個幾好味既飯丸子架
呢度仲有好了GIMMICK 野，好似有火山蛋漿熔岩飯，枱枱都有叫
今次同女黎，唔食得辣，所以SKIP 左
下次有機會要再黎試試先~
溫馨提示：呢度既櫈背好大個窿，放唔到野
唔好帶咁大個袋去食飯會方便D~XD
呢度既餐牌無標明辣唔辣，同小朋友黎落單最好問清楚
呢度好多OPPA待應，有個女仔係香港人，易溝通D~
呢度有水供應，不過無主動俾，可以問佢攞~
OPPA Coffee Bar Restaurant
尖沙咀金巴利街1號F地鋪
如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com
Fanpge : www.facebook.com/smonkichi
Instagram : https://instagram.com/smonkichi/
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