Sally Ngai's Private Heart

位於佐敦內街，竟然有間咁型格既餐廳 一入門口，就被呢個長長的吧枱吸引了 非常有氣勢呀~!  入面既卡位就反而偏向日式和諧FEEL, 而且3面圍住，自成一間，私隱度都幾高  坐底後待應就送上了一整套的餐具，水，仲有口罩套，好細心呀~  餐廳的 LUNCH 有分西式和日式~  職員推介話有新菜式，羊架 見佢咁親切好傾，就信佢啦~ 海鹽焦糖咖啡 非常CREAMY 的奶泡，配上靚靚拉花 咖啡的味道比想像中的LATTE 更濃郁呢~  煎焗香草羊架配薯蓉梳乎厘 成個擺盤非常靚，好似FINE DINING 咁呀~  羊架沾滿了香草再去烤，一上枱，香氣已經樸鼻而來 最重要係有羊味但無羊羶味，非常重要呀~  羊架外面烤得香口，但入面既肉依然粉嫩可口 就連伴盤的蔬果，一樣烤得咁靚 有焦香但又JUICY 唔乾，我全部都食哂呀~  後來職員介紹，原來呢度既串燒最出名 難怪烤羊架咁出色啦~   下次有機會要黎試一試佢既串燒 家下涼涼地，仲可以坐OUTSIDE 呢個打卡位呀~  Mizu 佐敦德興街3號地舖 (恒豐酒店後面) 文章只屬個人意見，效果因人而異，只供參考 聯絡本人：  smonkichi@hotmail.com Fanpage :  www.facebook.com/smonkichi Instagram :  https://instagram.com/smonkichi/ 本人其他分享網站連結 : *  Blogspot  *  She.com  *  U Blog  *  Beautylife  * *  We Share  *  ESD Life  生 活易  *  *  Beauty Qooza  *  Baby Kingdom  *  Fanpiece   *  Girlssss.com

一踏進Ninety's 的感覺，我係咪去左外國？ Ninety's 的整體設設非常外國優閒風  長長的BAR頭，由入口到伸延至整個餐廳，11 點幾已經坐滿人 另一邊靠窗位置係一整塊的落地玻璃，暖暖的陽光灑進來，非常假日閒適 客人咩國藉都有，大家都好RELAX 地享受呢度的食物，睇報紙，傾計 每張枱一早已放了一瓶放有日本備長炭的水供客人飲用，免費架~  見微知著，呢間餐廳的老闆係一個好有要求的人 做人，要有要求，才會進步，才會越做越好~ 呢度既餐牌簡潔大方，條理分明 分白天和黑夜2款餐牌，再細分為CASUAL 同FINE 及不同食材 對於我呢D選擇困難的人非常好，好易就揀到自己想食乜野~ 老老實實，呢度既食物價錢唔算特別親民, 要百元起跳 但當食物上枱後，你會發覺又真係值呢個價 點俾阿女的Piggy Piggy HKD 168  嘩，靚到唔捨得食呀~ 兩層的全麥漢堡, 中間夾住慢煮豬面肉叉燒，加埋泰式木瓜及芒果沙律， 最後以蜂蜜芥末畫出一筆 一幅精緻又美麗的花草畫就完成了 直頭成件藝術品咁，真係不知從何入手 360度無死角的擺盤絕對係打咭的最佳幫手 每一個角度都係 Igable~ 當然，除左咁靚既外表，入口一樣有保證 微烤的全麥漢堡，一上枱已聞到陣陣的麥香 慢煮豬面肉的叉燒非常嫩滑，夠哂入味，比起食開的叉燒更有特色 雖然是全瘦肉但一D都唔韌，邊個話食叉燒一定要半肥瘦，全瘦都可以嫩滑又香口架~ Holy Crab Benedict HKD 168  又係一道美麗的風景 配合埋餐廳本身的設計牆，真係手殘都影到靚相呀~  呢道風景係由蟹肉餅，全麥多土，2隻水煮蛋再加上芝士，沙律菜而成 蟹肉餅係滿滿的蟹肉，非常鮮甜 估唔到配合Egg Benedict 一齊食又好夾喎 餐廳沒有在枱預放調味料，因為成個餐的調味已經好夾同咸淡適中 無需再加上任何的額外調味了~  除左靚外，每個餐都細心配合了五穀 (全麥)，肉同菜的比例 而且完全無油膩感，非常清新又健康 呢度既咖啡價錢反而較親民，都係HKD 32 / HKD 42蚊杯 但咖啡的水準卻非常專業 每一樣COFFEE 除左揀黑 (齋啡) 同白 (加奶) 外 仲可以揀CHOCO BLEND 和FRUITY BLEND  我揀左CHOCO 的FLAT WHITE...