官塘的古早味~ 龍鳯號
之前到這個商場食晩飯,見到呢間裝修咁別緻的鋪頭 已經決定要黎試一試 今晚難得有空,就和媽媽,女女一齊黎試下 店名叫龍鳳號,很中菜的感覺,但其實係食台菜的~ 不單外面裝修特別,裏面也一樣很有心思 處處都滲透著農家風味,身在其中,感覺好似遠離香港,去左台南咁~ 呢間主打係台灣菜,還要係懷舊個隻~ 我自己本身就很愛台菜,不單價錢便宜,味道也合胃口~! 這裏的台菜選擇不少 而且很多對我來說都係平時少見的 例如這裏的黑白切 係新鮮直送黑毛豬的各部份 有豬心,嘴邊肉,豬脆管,豬心等等,對呢D食材有興趣的朋友真係要黎試試~ 此外,當然仲有台灣地道的街邊小食,例如鴨舌,台式香腸,刈包 飲品方面都好有自家特色,有台灣古早味熱飲/凍飲,台灣啤同手工啤 我就叫左呢款古早味的台式凍飲 屏東柑桔檸檬 比平時的柑桔檸檬味道更濃香 呢度最出名的,就係呢個古早味 其實咩叫古早味?我都疑惑左好耐 上網話古早味即係令人懷念的味道喎~XD 以魯肉飯作主打,細緻咁分為魯肉飯同肉燥飯 而我就揀左有成舊肉既魯肉飯 平時的魯肉飯都係細細地一碗 這家既份量很多,有平時既一碗半~ 魯肉飯的汁很多,味也很濃郁,好好送飯 魯肉就比較淋,無乜O趙 口~ 食左成舊肉都唔太覺咁~ 我鐘意佢比平時的魯肉飯少油,唔會食到成口油淋淋 配上了台灣的珍珠米同食,連平時少食飯的我都可以KO 一碗 比起魯肉飯,大腸麵線的味道反而顯得較清淡,仲食到豬腸的味道。 最愛麵線的滑滑口感,但又不會糊口 宜蘭蒽肉煎餅 本黎想叫刈包,但呢個未試過,當然要試試~ 外皮煎得很香脆,入面有滿滿的蒽,非常新鮮口感的一款煎餅,推介呢~ 台式滷水拼盤 拼盤有豆腐/豬腸/豬耳/滷蛋 台式的滷水無廣東滷水咁濃味 看似啡啡黃黃的,但唔會太咸 我就鐘意食豬耳,女就鐘意個隻蛋啦 不過整體感覺無廣東滷水的香氣~ 台式,甜品當然要來個冰 呢個冰真係超級大碗 ,可自選2款配料 ...