Sally Ngai's Private Heart

身為官塘人，成日都有人問我官塘有咩靚靚地，坐得舒服又好食既餐廳介紹 好食既餐廳唔少，但坐得舒服，可以慢慢享受晚餐既餐廳真係唔多 而登堂就係一間我覺得可以介紹俾朋友既餐廳 登堂住於新開的商場內，設計當然好新同好靚 而且佢佔左全層，地方超級大 一入門口就俾呢個咁大既酒房吸引了，可以有咁大個放酒既地方 呢度有幾大，可想而知 其中一角的酒吧位，個吧頭無限大~ 除左大堂外，呢度仲可以包房架，一班朋友坐係VIP房飲住紅酒，暢所欲言，幾咁正 呢度既房間仲有活動板間房，可以隔出大小不同的房間，用黎開PARTY，聚會，搞生日都好啱呀~ 仲有呢D 2人談心枱，係咪好浪漫呢~ 食物以西式為主，有湯，意粉，PIZZS，扒等等 仲有時令生蠔食 餐牌好似一份報紙，圖文並茂，吸引又易睇~  價錢就一般餐廳價錢，適中合理 墨西哥香辣牛肉芝士焗粟米片 呢個粟米片直頭係必點的前菜呀 第一，粟米片超香脆，混入了大量的芝士，非常香濃，肉粒加入了很多香料，其實唔算太辣，香為主。 餐廳見我地有小朋友，好細心咁將肉粒分開上，小朋友都食到，十個讚呀 第二，伴盤的各款調味醬有3款咁多 酸忌廉，牛油果醬，蕃茄莎莎 3款都超級好食，我女最愛食那個 酸忌廉，配粟米片好夾。 而我則 愛食那個蕃茄沙沙，蕃茄粒加入了香草，又清香又鮮甜 牛 油果醬非常幼滑，連少食牛油果的我都愛食呀~ 3款前菜為整個前菜加了無限分 第三，佢既份量係超級大份，係估唔到既重量級，用黎送酒食一晚都得 鮮魷魚意大利粉 魷魚好鮮嫩，一D都唔韌，仲好有鮮味 烹調前， 待應又好好人咁問我有小朋友，使唔使煮淋D，真係細心到爆呀~ 意粉軟硬適中，唔會煮到淋PAT PAT 濃濃的白汁將整條意粉緊緊包裹，每一口都有白汁的濃香 餐廳的另一招牌菜，PIZZA，也是來這裏必點的呀 因為呢度既PIZZA的HAND MADE的 這個黑毛豬芝士PIZZA ，選用了36個月的黑毛豬片，非常甘香 厚厚的芝士內原來暗藏了磨菇和菠蘿，加添了蔬果的清和，中和了芝士的膩~ PIZZA...

開立在灣仔和金鐘交界的 Odelice ! 說實在的，地點不算太方便，遠2邊地鐵站都有點兒距離 但這個亦無阻食客的興緻，從入座到埋單，依然爆場~ 店裏以西歐式的裝潢為主，小店不算很大，人滿滿的，也不太好意思到處拍照~XD 這裏其實是一間法國菜小店，法籍老闆親力親為，主打中價的法國菜套餐。 MENU 上的照片都教人垂涎三尺 中價嘛，價錢都係百多二百元，果然係平民價的法國餐~ 食法國餐，點都要來杯酒先似樣吧~XD 餐廳在搞小送禮，開一枝白酒就送一份火腿分享拼盤 可惜是夜只有2人，我也不勝酒力，還是來個散叫吧~ HOUSE RED 和我的APPLE CIDER SWEET  APPLE CIDER SWEET 真的很SWEET, 有點像SPARKLING  對於不太好酒精味的我實在很喜歡 價錢也只是38一杯~ 先來一個冷盤，在網上看到這款非常吸引，已決定要試一試 生薑檸檬吞拿魚 吞拿魚切片，配上菜苖，紅蔥頭，水瓜，檸檬和生薑青檸汁 感覺有點兒似日泰的CROSSOVER  ANYWAY, 好食就好了 果然，這個菜式真的非常美味，酸酸的很開胃，沒有生薑的辛辣，但換來清新感~ 吞拿魚感覺像食medium 的牛肉，有紅肉的質感，但又不失魚肉的嫩滑 非常新穎的口感~ FULL SET DINNER 又怎能沒有湯 黑松露磨菇湯 超超超超大的一碗，比家裏的飯碗還要大~@@ 就像是外婆煲好湯，永遠要倒一大碗給你喝的溫暖感~ 黑松露沒有太搶味，整個湯還是以磨菇的香氣和味道為主 食到一柆粒的磨菇碎，仲有菇菇的膠質感，唔係麵粉水黎架 飲完一碗，已經飽左一半，細食的朋友記得同朋友SHARE 好D~ 叫了一個主菜SHARE 美國安格斯羅西尼菲力牛扒 包括有一個法國香煎鵝肝，200G的牛排，配以磨菇醬同牛肉醬汁 擺盤好靚，好有法式風格 鵝肝是很大一的一塊呀 外面煎得好香，內裏柔軟滑順 是法國菜必點的呀~ 安格斯叫了七成熟，開初見佢咁厚，都驚中間太生 但估唔到火候控制得好好喎~ ...

五一黃金週長假，和囡囡的同學仔睇完話劇 行行下就行到去北角 　 行到攰攰地嘛，當然要搵地方食野啦~  離遠見到呢間門面幾靚咁，就行埋去睇下 原來係一間舊式火車主題餐廳黎 啱哂小朋友啦，即刻入去 呢度既裝修幾有特色，有唔少舊火車的配件攞設~   至於價錢就普通西餐廳價錢 有得MAIN COURSE 加錢轉套餐 亦有2人套餐 HKD288 及HKD428 2款 我地2大2小，就揀左個平平既$288 2人套餐再另叫一個散叫雞翼~ 雞翼三重奏 有三唔同的味道 玫瑰味，有玫瑰乾花係上面，充滿了玫瑰的香味，就連糖漿都有玫瑰花味， 又香又甜又脆~ 2個小朋友食唔停口 檸檬雞翼，有香香的檸檬味，還有蜜糖的清香，很滋味 水牛城雞翼 就有點兒奇怪，皮變淋了，而且也不辣不咸~ 先黎2個跟湯的包 竟然係牛角包呀，2個小朋友見到超開心，我見到都好有驚喜 包是暖的，很軟，亦有很香的牛油味。 湯係 薯仔湯 ，有D似KFC的薯蓉咁~  蕃茄手工肉丸 肉丸彈牙，有肉味，有嚼勁，好味過 XX傢俬個D啦~ 蕃茄加芝士都~ 少少酸中和少少芝士的溜~ 帶子卡邦尼長通粉 呢個醬汁唔似平時的白汁，長通粉有少許硬，同埋個質感都幾粉 比想像中失色了~ 唔知點解由個湯到個意粉，D食物都唔係好熱， 唔似啱啱整起咁熱辣辣~有D奇怪~ 而呢個松露PIZZA 就係最熱個個，應該都真係啱啱整起~ 薄餅底，個餅底好脆 黑松露醬都好不惜工本，如果鐘意黑松露醬的就開心C 黑松露配個菇都幾香， 不過原來係D餸底仲有個類似磨菇汁的獻 如果將呢個配搭配意粉應該幾野味 但加落個PIZZA度有少許奇怪~ 梳打, 唔記得係咩梳打，因為係朋友叫的~ SO FAR 朋友無投訴，飲哂，應該係OK的~XD 十勝紅豆奶茶 奶味好重，茶味略嫌太淡 因為少冰，所以感覺幾濃 紅豆煮得幾爛，亦唔算太甜 不過不失 跟餐的甜品 士多啤梨奶凍 士多啤梨醬香甜，奶凍很滑，唔死甜 總括呢間餐廳似西餐格局幾...