遺憾少了一對高跟鞋~ Gaylord Indian Restaurant
尖沙咀有好多咖喱的餐廳，
不過想坐得舒服，環境又靚，我揀呢間~
呢間位於亞士厘道的GAYLOAD 已經開左幾多年
雖然近幾年亞士厘都變翻天，好多舊店都無左
但佢依然仲係度，證明的確係有D料
最近天氣好悶熱，搞到個人都無咩胃口
食D重味少少既咖喱就最啱
比起之前去既印式餐廳，呢間裝修得最有格調
一入門面已經見到2張吧枱，唔係間間印度餐廳會見到
呢度的裝修傳統中帶點西式
淨係呢排半圓形的梳化就已經感覺到好高貴
一班女人坐係度飲紅酒，食飯，感覺好 SEX AND THE CITY~
今日七點幾上到黎，已經坐滿八成咁滯~
仲有好多外藉人仕添~
D待應個個都著哂制服，好鬼SMART~
呢度最特別既，就係有LIVE，無錯，係印度歌LIVE BAND
唔理識唔識聽，總之聽住印度歌，食住印度野，特別有印度味~XD
環境OK，價錢又點呢？
呢度既野食以尖咀餐廳黎講唔算貴~ 普通一餐飯價錢
SET DINNER 由百幾蚊至三百幾都有~
有D餸有2人, 4人分量，人少少最好~
另一樣最特別的是 呢度既素菜 係不帶洋蒽和蒜頭~
(我同朋友諗左好耐，唔係中國佛教先戒得咁清咋咩？)
先黎既印式前菜
胡椒餅
餅香脆，胡椒味不重，但沾上薄荷醬還是有風味
薄荷醬夠清香突出~ 不會悶悶地
另外既醬，其實我到依家都唔知叫咩名 (上網都搵唔到)
佢係用唔同既果實，果皮之類整成，有少少辣, 係果皮辣味個種
食過唔少鋪頭都有呢隻醬。呢度既醬感覺幾新鮮， D果實唔係爛溶溶的~
點飲品時，我同朋友都點了SALT LASSI
待應哥哥同我地講會好SOUR, 好擔心我地飲唔慣，
於是要左一杯試試先~
其實比起SWEET, SALT 我更鐘意 (其實平時都有飲開啦)
呢度既LASSI 濃淡適中，其實幾美味，SALT 味仲有少少解辣既效果~
就算飲到尾，無咁凍，依然可口，唔會飲到好多粉咁~
今日兩個女人仔，叫左3個餸，都係未食過既新嘗試~
最左面既係秘製茴香小餃子
原來個餃子唔係平時我地食個D
係將薯蓉加入左香料，搓成一舊舊~
完全係齋黎，無肉的~
餐牌上係無寫辣的~不過其實係有好輕微的辣~
而且仲有少少的酸酸味~ 可以中和薯仔的澱粉質感~變得無咁滯~
有少少同平時食開的印度野唔同，幾有新鮮感~
中間個個係菠菜蓉羊肉
其實平時我自己係唔會叫的，因為我唔食菠菜
不過呢個菠菜蓉同平時食既菠菜好唔同~唔會食到口嚡嚡~ 仲好鬼滑添
個羊肉雖然好瘦，但好淋，唔會好難咬開。混合埋菠菜蓉一齊食更加滑~
改變左我對菠菜既厭悪感~
最後一個係
腰果奶油紅花忌廉雞
腰果基本上係睇唔到, 因為已經變哂蓉，變左個汁了~配合奶油，整個醬汁好CREAMY~
唔知係咪紅花的關係，食到有丁點的苦澀味~ 不過反而增加了整個汁的層次級~
個雞肉反而係實的的，好似煮到硬左咁~ 有少許預期以外~
三樣餸既肉或薯仔粒都切到細細粒，方便優雅地入口~
每款既汁都好多，好想整番碗飯黎撈~
平時食咖喱，都會點NAAN, 不過今日想試下新野~
所以揀左 芝士烤飽~
不過呢，上到枱後，又其實唔覺同NAAN有咩分別
中間夾左D芝士，個餅變得厚身左，亦都鬆化左
有少少焦香，就算就咁食都已經好好味~
雖然望落唔係好多野
但我2個女仔都食唔得哂~ 因為都好多肉同埋D 汁都幾CREAMY,
呢度環境幾靚幾好，好啱女仔家黎食印度野~
感覺干淨衛生D，又安全D~ (2個女仔，真係唔敢亂咁上樓食印野架)
雖然價錢比平時食印野係貴左少少，但其實都係普通一餐西餐既價錢者~
唯一遺憾，無著番對高踭鞋，靚衫
影番張靚相~
爵樂印度餐廳
Gaylord Indian Restaurant
尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心1樓
如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com
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Instagram : https://instagram.com/smonkichi/
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