天寒地凍煲一煲~

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寒流襲港, 最好的選擇當然係去打邊爐啦~

去左近旺角火車站既汀汀烤活魚


好平民的設計，當然啱哂我呢D平民啦~XD 
不過太肥的平民就有少少煩，因為座位都實在有少少迫，出現椅背互貼的情況~

雖然話係烤活魚店，當然都有其他正野既
今晚我就點左佢

~羔蟹雞煲~


雞煲SIZE都唔細，入面有成隻羔蟹，雞就唔知有冇一隻啦，因為係碎上。

初上枱時見煲野好似都熟哂咁
不過店員話九成熟，要等佢再滾一滾，滾番起佢先~
滾到咁上下，店員就好好人咁幫我地搞勻D菜~ 
起筷啦~


今次叫麻辣的小辣，不過初入口辣味都算重，如果唔食得辣既朋友最好叫微辣啦~

而且因為係煮住食，D辣味仲越食越出，會越黎越辣添~
雞大多都係痴骨位，所以都好滑~ 
店員教食個時先食快熟的細舊先~  
雞煮得耐肉都會變嚡，所以要快手食~
蟹嘛，真係唔錯，吸左D辣味，但仲食到D蟹好新鮮~

食到尾時，D味好濃，有少少過咸
所以快手食哂D餸後，店員幫我地加湯，變左個勁正既湯底~


其實食完個雞煲都飽左一大半，所以餸就叫左唔係咁多~

咁叫少D，當然要叫好D
叫左尼個安格斯牛 (大) 
話大，其實都唔係好大，相入面就大約1/4既份量
 ( 食得太開心，唔記得左影相~XD) 
牛係好滑，雪花紋好靚， 淥幾下就食得，完全唔UN, 亦無根唔嚡~ 果然貴得有得道理~
不過唔知係咪用麻辣湯底煮，無乜牛味~ 

呢個豚肉同麻辣湯底好夾
雖然無安格斯牛咁滑
但肉味濃D，有咬口D，絕配呀~
而且冰鮮得黎唔會雪到硬繃繃，好似新鮮軟軟的肉質呀~


食左韮菜餸同水餃
開頭見D價錢都係32蚊，覺得都唔貴
,不過原來32蚊得4隻~ 好彩我地4個人，啱啱夠分
呢度既餃子唔知係咪自己包呢~(雖然我覺得都係來貨)
不過質素真係唔錯
皮唔會好易煮爛到一PAT PAT 
入面D肉同菜都分明，唔係將D肉同菜搞爛個D成一團肉個D 
真心講，依家好食的餃子真係唔易搵到~ 
呢度餃子算係好質素的~


再黎就係呢個，鬼馬油炸鬼~
油炸鬼加入左D 蝦膠, 店員話可以放入湯度拖幾下食~　


不過個人對呢個餸就麻麻，感覺同打邊爐九唔搭八咁
就算沾湯食都唔覺有咩咁特別~

打邊爐當然要菜啦~尤其係我最愛的皇帝菜，用黎吸哂湯的味道就最正～

不過出街幾十蚊食個菜，其實幾貴架~XD


呢度都有唔少熟食，我叫左網上都好多人都有叫的蒸茄子
茄子加上左孜然粉，好香口～　不過個皮有Ｄ硬，扣左少少分～


呢度的食材感覺都幾新鮮，打邊爐，食材真係幾緊要架～

雖然係旺角，門口都有人等位，不過無限時，店員亦無趕人走
仲會幫我地換碟添～
打邊爐，有得慢慢坐，慢慢傾，真係好緊要架～～



汀汀烤活魚
旺角染布房街13A-B地下C舖



如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com




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