中式的家和西式的餐~
這個位於太子基隆街的餐廳
地點有少許偏僻
要不是朋友來這邊看中醫，也不會知道這裏有一間如此有特色的餐廳~
看店門，看裝修，感覺就是食新派中菜的地方
但原來這裏是食西餐的~
除了有一個如此寫意的戶外雅座~
內裏裏有長枱供一大群人聚餐~
超高的樓底掛上了華麗的水晶燈~
襯托著古式雕花的木窗~ 有沒有一點交錯的味道？
朋友未到，先點了飲品~
芒果熱情果凍茶
HKD 36
水果味不太甜，滲出淡淡的茶味，真的是我杯茶呀~
就係忘記了要少冰，冰有點兒多~
後到的朋友點了這個青蘋果梳打，走冰~ HKD 40
結果是，大大的杯裏只有半杯~ 感覺有點兒................
下次換個容量少點兒的杯吧~
廚司推介的
西西里海鮮湯
HKD 108 ~
湯頭很濃郁，就像在喝龍蝦湯的感覺~ (當然，係無龍蝦的~XD )
配上那個脆脆的麵包捧也很特別~
湯裏的海鮮有不少，青口/墨魚仔/大蝦~
不過可能湯太濃郁了，把海鮮的味道都蓋過了~
喝到後來，感覺有點兒過咸~
法式暖卡開貝爾芝士伴炒磨菇多士
HKD 148
還以為炒磨菇多士是一個東西，原來是分開的~
多士很香脆，用來送湯一流~
磨菇有點兒失望，感覺只係白灼般的，如果落牛油炒香一些會更香口~
主角
就是這個法式暖卡開貝爾芝士 (Camembert)
這是一種軟芝士
因外白，內黃，又叫金銀幣芝士~
用黎抺麵包超幼滑，小店將芝士焗過，有少少的焦香，內裏的芝士更流心
這種芝士味道偏淡，不太膩，就係我們兩個女孩子都可以把佢 KO 了~
香蒜雜海鮮配意粉白酒汁
HKD 168
這個白酒汁做得很清香野味，很清新的~
令到意粉更彈牙爽口，沒有飽滯感~
海鮮的數量係超多的，差不多和意粉來個 1 : 1 呢~
可惜海鮮食不到鮮味，這個要減點分了。
女生的聚會，怎麼可以沒有甜品？
晉家門自家製窩夫
HKD 78
那個賣相，叫我如何不點它？
士多啤梨糕配上新鮮士多啤梨和CREAM ~
底層配上有脆脆的窩夫~
雖然很吸引，但.. 平時好多鋪頭都有啦，點解叫自家製？
原來，秘密就係窩夫中間呀~
窩夫的中間夾有紫薯蓉呢~
就是窩夫感覺有點兒硬，而紫薯蓉的香味亦未夠濃~
這裏的裝修很有心思，很別緻
菜式的外型和創意都很足夠
來之前也滿懷希望的，但似乎就差那一點點未能做到最好~
希望有機會再黎試試其他菜式，給他一個平反吧~
居廬晉家門
太子基隆街119號地舖
如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com
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