精緻抵食15蚊泰式船河 ~ 泰筏味泰國船河專門店

去泰國,我最鐘意食既唔係魚翅,唔係榴槤
而係街邊一檔檔既金邊粉
最記得以前成日一袋袋咁外賣返酒店食
之前FACEBOOK 介紹有間食泰國船河既餐廳
就趁星期日出去旺角行街時去回味下先

泰筏味泰國船河專門店


呢間位於塘尾道既餐廳,老實講,有少少吊腳
如果唔係有心黎,真係好少機會黎到呢頭~
不過為左呢個粉,行遠少少又點話~ 

雖然係食泰國野,店內除左個四面佛外(神像唔好影相嘛),其他都同一般餐廳無乜分別~ 


佔地都幾廣,有2邊廳,加埋都成50-60個位~


入門口就看到呢個餐牌啦,基本上全部既野食都係哂度


睇啱食咩就去櫃位落單,之後就可以坐低等食~ 

今日黎到時啱好係3點,下午茶時間~ 
嘩,下午茶 竟然係15蚊麵
同正常既40蚊差3倍咁多 @@ 

問左待應,原來40蚊就係正常份量,15蚊就係細碗份量

除左粉麵外,呢度仲有好多泰式小食,雖然無下午茶價
但全部都係廿幾蚊至4X幾蚊,超級抵食~ 


呢度仲有個靚湯任裝


實材實料,勁似阿媽靚湯~ 

呢度既醬料籃都超級齊料,有齊哂泰式既辣椒粉/魚露/酸醋同糖
而且全部干淨整齊清潔,值得一讚~ 


食粉麵加5蚊或8蚊就可以有野飲


有多種泰式特色飲品,好似龍眼冰/珍多冰/菠蘿冰等等

叫左珍多冰/凍啡
珍多冰既綠豆條條有D過淋,但椰奶底唔太甜,幾香滑~ 咁既價錢都抵飲
凍咖啡反而有D驚喜,有啡味,奶香,又唔太死甜~ 

呢度上菜都超快,話咁快已經上左八八九九啦~ 開餐啦~ 


前菜
生蝦刺身
HKD 48

隻隻生蝦都超級肥美有肉,肉質爽得黎又有膠~

再點埋呢個清新的生蝦辣汁,真係想再ENCORE~


因為姐姐話份量唔多,又平,於是一口氣叫左四個粉
雖然係下午茶特價,但一D都唔馬虎
每個碗都有齊哂九層塔等既香料

個湯底看似很濃味,但味道濃淡適中~

牛肚金邊粉牛肚好入味,仲超淋~ 

札肉有厚厚的三塊,爽口又有勁,有少少胡椒辣~


豬雜每樣都好入味,而且份量都唔少~


再黎個牛丸,爽口彈牙,可惜我食得半粒,因為俾囡囡KO哂了~HAHA ~


金邊粉好有O趙勁~好煙韌


當然唔少得最重要個舊蘿蔔啦,見到D色都知佢入哂味~ 最重要係無渣


除左金邊粉,仲有呢個創新的綠茶麵,雖然綠茶味無乜,但竟然同個泰式湯底好夾
麵身扁扁地,感覺有D似福字麵既感覺
當然,師傳都煮得好好,條條分明又唔爽口~ 


呢個泰式魚餅都只係28蚊,有成4塊咁多,仲要係新鮮熱辣~


最後黎個海南雞飯~
HKD 45
呢個係正常價黎架啦~ 


雞肉真係好有驚喜,超級滑同嫩,比起好多出名的海南雞仲要滑~
但又唔會生勾勾出哂血,正~


唯一差少少係個飯比較糊,多水左少少,改善下就PERFECT 啦~ 
P.S. 沾雞的姜蓉都超級好味~

呢個甜品芒果糯米飯,睇樣就普普通通,但芒果唔酸又無渣
椰汁夠香,糯米飯係綠色的,好特別,而且口感超煙韌


初入黎呢間鋪時,感覺的確唔太好,好似普通茶記,又無乜泰式靚裝修,
但估唔到食物咁出色,而且價錢亦好超值~ 

如果地點好D的話,再包裝下,應該可以大賣~

泰筏味泰國船河專門店 
Nittaya Bistro
大角咀塘尾道27-41號百勝大廈地下1-3號舖


如要聯絡本人,請電郵至: smonkichi@hotmail.com




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