整體還可,細節要執過 ~ 肚餓了串燒烤焗專門店

成日都食意粉,西餐,壽司,食到實在有D悶
想轉轉口味,搵左呢間主打串燒的專門店
肚餓了

個名已很可愛,肚餓了,當然要食啦~
咁就去食啦~

店內裝修以水泥牆,地為主,配以昏暗的燈光
很有神秘感~



手寫粉筆餐牌,很RAW的感覺


另一偶,自成一角,很適合大班朋友齊齊開餐


除了餐牌,還有這張點餐紙,一眼睇哂
燒物都算多種類,特別海鮮類的選擇夠多的~
蔬菜類也有不少選擇


呢度有特別推介的手工啤,以香港電影名名命,幾有心思


後面仲有一排酒架,放滿了紅酒,清酒


可惜2個女生不勝酒力,只點了2紅............罐
華元堂的涼茶,第一次見,愛試新的我當然要點
味道的確很有涼茶味 ,亦唔係太甜,感覺幾下火~XD 


想不到先來的,竟然係菜~XD 

兩款菜都加入了醬汁一齊燒, 很野味
尤以BB露荀夠嫩無渣值得推介


蒜容扇貝,加入大量蒜粒味香濃,火喉剛好~


牛舌夠爽脆,亦帶燒烤香~ 


茄子整條上,抵食,不過有種奇怪的味道,我唔知係咪香料黎,味道不太慣~


安格斯牛柳粒,外型唔算粒,似肉片,而且大少不一,導致燒出來的生熟度不一


雞軟骨,普通貨色,燒得熟但沒有香氣~ 


勁辣虎皮椒,對本身食辣的我,辣度還可以,未算勁辣
店主特別加入辣醬汁,令辣味提升
不過我都係鐘意食虎皮椒點豉油多D (好似煎釀三寶個隻甜豉油呢) 


珍寶帆立貝
好夠大隻,燒得還可,無燒\乾~  


黃金炸魚皮
份量算唔少,魚皮都夠薄夠脆
不過黃金的咸蛋黃汁撈得唔夠勻,有好多流哂去底,有D浪費~


食左咁多濃味野,來個清清的菜吧
芝士煙肉焗西蘭花


清係因為西蘭花真的無咩味,似白灼
芝士味也不太濃
若然平時就咁食會覺得超淡口,還好之前食了濃味的串燒,這個淡口菜可以一解膩

不過西蘭花建議再多切幾刀,實在太大舊



串燒其實很難,要控制火候,過熟會乾,過生也不夠焦香味
這裏的水準算不錯,不過細節位可以再留意下~

肚餓了串燒烤焗專門店
尖沙咀亞士厘道17-19號6樓
文章只屬個人意見,只供參考
如要聯絡本人,請電郵至: smonkichi@hotmail.com


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