玩食氣球~ Hygee

九龍人的我第一次入荃灣西食飯

原來坐西鐵由尖東去荃灣西只係四個站，又真係好快

地膽朋友介紹近呢幾年因為西鐵，荃灣西呢邊變得好興旺

好多新樓落成，又更多食肆開業

今晚我地就揀左呢一間黎傾下計

Hygge 

係外面睇，好有歐陸FEEL, 仲有幾張OUTSIDE 枱可以坐下添

坐係度飲下啤，唔講以為去左赤柱

門面大，入面都大~  

枱同枱之間都好有距離，坐得舒服

有 D ART GALLERY 既感覺~ 

呢一邊仲有個一個吧枱~ 

呢度好鐘意玩粉筆，由吧頭到MENU都係粉筆字

環保得黎，亦變成左餐廳既一種特色~ 

坐低無耐，就送上了呢兩款前菜

芝士我的認識不深，不過呢款芝士都幾易入口，味道唔會太濃

入口有少少粉粉地~ 

另一餐飽都熱辣辣，脆下下，仲幾大塊幾厚添~ 

睇番張單，呢兩樣前菜都無收我錢架~ HAHA~

MENU 都選擇好多，而每款主菜加錢都可以變套餐架

CAESAR SALAD 

HKD 48 

甜甜酸酸的沙律醬，好開胃 

而且醬的份量剛好沾勻了蔬菜，份量適中~ 

意大利茄汁牛肉丸

HKD 45

南瓜湯

湯很濃郁，但南瓜味唔太出~ 有D似平時飲的忌廉湯~ 

呢個牛肉丸真係幾抵食

 45蚊有成5粒，食得出係餐廳自家製的，同出面死死實實的牛丸不同

燒汁的味道調得好好，有少少甜又唔太咸~

紅蝦蒜蓉意粉

HKD 108 

呢個心型，用黎點俾女朋友食一流呀~ 

(可惜當晚係兩條女 ~HAHA) 

蝦煎至九成熟度，肉仲好嫩滑

意粉的份量，係超級多~@@

香煎紐西蘭羊架加鵝肝

HKD 198 

份量真係好大埋頭，有4份羊架咁多

羊架叫左7成熟，熟得黎仲好嫩，又唔會出哂血，剛剛好~ 

鵝肝用上酥炸方法，第一次食，外皮炸得好脆，入面有軟綿綿的鵝肝

軟脆口感共冶一爐

唯一個個底的配菜唔知係油定汁，總之感覺好油淋淋，唔太敢食

改配薯蓉或大舊蔬菜會好D 

甜品黎啦~

呢個其實係TIRAMISU 的分子解體~ 

將TIRAMISU 還原至最初的餅底，CREAM 同咖啡~

可以根據番自己的味道去MIX埋一個屬於自己的TIRAMISU

IDEA 幾得意，CREAM 都好滑~ 不過食起上黎有少少麻煩~XD 

黎啦黎啦~就係呢個 

可以食既氫氣球~

呢個真係一個可以升起的氫氣球

不過就用左糖漿做~可以成個食~

吸哂入面既氫氣，再講野，會變MINION 聲架

外國好流行，YOUTUBE都有好多

依家香港都有得玩啦~