Sally Ngai's Private Heart

10個香港人， 9個都愛食和牛和海鮮,  我都唔例外， 佐賀燒肉谷呢個 「痛風海鮮祭 」 就啱哂,  唔單止有入口即溶嘅和牛放題， 仲有超高質海鮮， 一次過滿足哂所有要求。 呢個極上海鮮盤，質素真係出乎意外的好 包括有日本蠔、牙帶魚、白鱔、虎蝦、蟶子、鮑魚、帆立貝，隻隻都大大隻，好飽滿 D鮑魚勁厚肉， 虎蝦好彈牙 蟶子d肉好嫩，日本蠔成隻手掌咁大 白鱔同牙帶魚油脂豐富，用黎燒超正 餐廳秘製，燒汁混合日本卵，真係超級好食 日本蛋無蛋腥味，不論點海鮮定和牛都好夾。 令食物加分不少 和牛用木盒上枱， 好名貴 一盒入面有牛肋肉，牛小排，牛肩胛，牛肋條同牛角切，牛三角嫩肌 片片油脂都分佈均勻，入口即溶 特別要讚下師傅特意將較多油脂的牛小排，牛三角嫩肌切薄d, 口感無咁漏， 食多幾片都得 呢d A4 和牛仲可以放題任點架 仲要讚下個爐好夠力，食出黎嘅食物非常香口 仲有網紋架 燒到咁上下，仲會幫我地換網， 有服務 A4和牛牛肋條，好長嘅一條， 入口無咁漏，但肉質香嫩，好有肉味 除左和牛同海鮮，餐廳仲有前菜，甜品，飲品同蔬菜任食。 當然唔少得呢個紫菜飯送烤肉啦 唔止可以任加紫菜， 仲有木魚絲，彩色芝麻同櫻花蝦乾， 色彩豐富仲好好味 2個鐘嘅放題，真係由頭食到尾，樣樣都好好食，好滿意。 已經諗定黎緊媽媽生日要再食過 佐賀燒肉谷 Yakiniku Guu  (創紀之城五期(apm)) 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)5樓L5-1號舖 文章只屬個人意見，效果因人而異，只供參考 聯絡本人：  smonkichi@hotmail.com Fanpage :  www.facebook.com/smonkichi Instagram :  https://instagram.com/smonkichi/ 本人其他分享網站連結 : *  Blogspot  *  She.com  *  U Blog   *  Beautylife   *  Girlab  *  ESD Life  生活   *  Beauty Qooza  *  Baby Kingdom  * ...

阿女今日有節目，唔陪我2老，等我帶老公去食下好野啦~ 老公係牛魔王，最愛食牛，同佢去左呢間和牛專門店 燒肉牛蔵 Yakiniku Gyukura 呢間餐廳成日都經過~ 但估唔到入面原來咁大 而且仲有唔少日式卡位，配合木系懷舊裝修，好有日本匠人餐廳既感覺~ 今次我地食既SET 係無限時A5和牛燒肉日式放題 唔單止有A5和牛，仲係無限時任燒任食架~  呢度主打和牛，二話不說，先來和牛拼盤~  和牛共有2款 選擇，分別是和牛西冷和牛肉眼 每款都可以任點架~ 我地ORDER 左3 ROUND 呀~HAHA 睇下牛油脂分佈，就分辨到呢個係咪靚和牛啦 Ｄ油脂唔係得局部，而係整塊都咁靚 燒起上黎紅潤有光澤，油脂滿瀉，入口即溶，超嫩滑 食完呢幾舊和牛後，我已經返唔到轉頭，唔想再食其他肉啦~ HAHA 呢度既羊架都好正，一定要試試 未燒前肉質嫩紅， 而且師傳仲將佢開邊方便燒~ 入口肉質鮮嫩，帶有少少羊膻味，非常推介~ 除左日式A5和牛，套餐仲包括左澳洲和牛任食 澳洲和牛的賣點同日本和牛有D唔同 佢既牛肉味比較重，食起上黎較有質感，同埋無日本和牛咁膩 牛蔵既澳洲和牛質責都好高，同樣有肉眼，西冷 油脂同樣分佈得好靚，好平均~ 肉質好新鮮嫩~ 當然仲有我最愛的牛舌片啦~  呢度既肉類全部都係無添加直出，無加任何調味 大家可以根據自己既喜好加上不同醬料。  除左岩鹽，燒汁，七味粉，仲有呢款好少見既指天椒粉,  指天椒果然名不虛傳，落少少已經辣味好出啦~  除左燒肉，呢度仲有炸物，刺身，壽司任食 但因為食和牛已經食到好飽，所以只係淺嚐左幾舊刺身同壽司~ 除左QR code 落單外，呢度仲有一個自助區 有不同的食品，飲品可以拎  種類繁多，而且乾企理衛生~ 甜品賣相可以，但入口就普通，味道太淡~  呢度既雪糕雪條真係超級多選擇，一下唔為意以為去左超市～XD 2個雪櫃內放滿了雪糕，雪條，甜筒，仲可以 QR Code order MOVENPICK~ 簡直是甜品控同小朋友既天堂呀~HAHA 燒肉牛蔵的套餐組合有好多，有限時，無限時 仲有不同時間同食物的組合  我仲發現左原來佢既 LUNCH SET 係超抵食，要搵日黎試下先~ 燒肉牛蔵 Yakiniku Gyukura 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓...

泰國菜，總俾人一種平民的感覺 即使去泰國食魚翅，都會感覺變成平民野 其實泰國菜都可以好靚，都可以令人有FINE DINING 的感覺 Greyhound Cafe  成功將泰國風情MIX西式元素的一間泰菜CAFE, 主打fusion泰菜 餐廳裝潢同樣是西泰結合，以木系的泰式元素加入西式的設計 餐廳最近新推出了一個 2人 DINNER SET, 以和牛和龍蝦為賣點 $ 628  由前菜，湯，主菜，麵食以至甜品都有 每一組別都可以選擇，感覺幾豐富 前菜：薄切三文魚配泰式辣汁 賣相很讚，橙色的三文魚配上綠色的泰式醬，像一朵花似的 泰式辣醬其實沒有很辣，而且是很清新的辣味，和三文魚很夾~  作為一個前菜，份量也是很多的呀~  冷盤後，來一個熱湯  鮮蝦蔭功湯配意大利雲吞 盛湯的杯子很有個性呀~ 湯內有2-3隻大大的蝦，而且已經去殼，方便得很, 而且蝦肉是非常爽口彈牙 意大利雲吞，以為是那種小雲吞，原來卻是大大的，有點像水餃 泰式湯底加上這個雲吞和著一起喝，味道一點也不違和呢~ 主菜來了 在龍蝦和和牛之間，我選了後者 香煎和牛扒   和牛扒原來以鐵板上，上枱時還一直冒著煙呢~  嫩紅的牛扒配以啡色系的雜菌和蒜頭作伴碟，更突出了牛扒的形象~ 和牛扒已切好，方便分享  而且牛扒都係薄切的~  肉是鮮紅嫩肉，紋理分明，還夾有少少的肥瘦相間 忘記了是鐵板，叫了七成熟 剛上時係剛剛好的，但放耐了，牛扒就會過就熟  (下次我懂得叫5成了)  隨牛扒的上的2個醬，啡色的是帶有咸味，而綠色的，有少少薄荷，偏向泰式STYLE 2個醬一望就知係餐廳自家調的，非常美味，令牛扒加分了不少 主食有很多西式的意粉類 但為了配合整個泰式口味，叫了這個鮮蝦炒金邊粉  雖然冬蔭公湯也有鮮蝦，但這個鮮蝦有點兒分別 這個鮮蝦係尾部帶殼，而且係炸過的，就連外殼也炸得脆脆的~ 甜品是每天都不同的 今天這個是椰子味的蛋糕，Coconut Crepe cake 中間夾有椰子片，蛋糕不會很甜，有很香的椰子味 蛋糕上的小鹿脆脆餅造型很可愛呀~增添了濃濃的聖誕氣氛呢 朋友點的飲品，本黎以為係2個顏色，原來上面的藍色係 隻杯的顏色 俾佢FAKE 左添~HAHA 不過飲品味道都好清新，唔太甜，酸度適中，用料很足，口...