尋回一盅兩件的滋味~
前排由朋友帶路帶左我去呢度食飯 呢度係位於宜安街街市側的橫巷內 雖然住在官塘，我都唔知有間咁既野~@@ 後尾成日黎，變左熟客 吉吉點 Gut Gut Dim Sum 頂級手工點心專門店 如果夜D黎，離遠已經見到好多呢D燈，都幾八十年代~XD 如果天氣涼，可以坐係出面食，都幾有風味架~ 不過家下仲有D熱，所以都係坐番入去算~ 眼望其實鋪頭唔大，廿幾個位度~ 設計就幾年輕，所以都好多後生仔女黎呢度飲茶~ 我自己就最鐘意食呢D度既蘿蔔糕~ 因為佢真係好有心機，煎到個面脆卜卜，但入面仲係軟淋淋 有一條條蘿蔔絲~，同酒樓成舊粉頭個D完全係兩回事~ 呢個，今次係第一次食，媽媽介紹的 辣度唔係好勁，正常都接受到, 而且佢既辣唔係死辣，而是有香蔥/芫茜的香味~ 而最好係食到牛栢葉的爽，唔係雪到霉霉爛爛的~ 呢度係我個囡既至愛 每次黎都必點~ 飽皮好軟好香，無個陣麵粉的宿味~ 最好係奶黃唔太甜，而且真係流的~ 當然，要趁熱食呀，凍左就無咁香同唔識流架啦~ 呢個就係媽媽既至愛 姜汁千層糕 上枱時個下震震震真係好得意~ 話明係千層，糕真係可以一層層分開架~ 姜汁味係好香的~ 唔係流架，因為阿囡話辣食唔到~ 飲茶，點可以無蝦餃/燒賣~ 蝦餸皮係彈牙爽的，唔係大陸貨D 淋滋滋又漿口 當然，舊蝦都係爽的~ 同樣道理，首先望落去，D燒賣皮唔係溶溶爛爛~ 而係真係一塊片~ 燒賣入面混合左好多料，而且係有質感，一粒粒，而唔係用機打到一PAT 血肉模糊的~ 唔知幾時開始，大酒樓已經好多係用大陸交貨 食咩都係淋PAT PAT，霉DUM DUM, 所以點解咁鐘意黎吉吉點？ 因為覺得自己係食緊點心，而唔係食緊垃圾~ 呢個桂花糕呢， 就是小王子的玫瑰呀~ 個賣相已經靚到唔捨得食 糕唔太甜，有桂花既清香 D 桂花係一條條架，唔係碎濕濕個D 頭頭尾尾~ 最重要係，只要幫襯佢飲杯野, 加2蚊就可以換到啦~ 當日叫左...