Sally Ngai's Private Heart

牛大人台式火鍋是一間我會成日去的任食火鍋店  因為價錢合理，食物質素好，而且又有我最愛的台灣食品 牛大人的養生火鍋湯底，大家一家唔陌生 每款湯底都有超多養生同健康的材料，就咁一鍋其實已經係一道養生菜 我自己就最推介呢個 台灣鳯梨雞鍋 除左有大量的鳯梨，仲有半隻雞同大量涼瓜，成個湯底即刻無咁燥熱呀~  而且即使有涼瓜，個湯底都唔會苦的~  來牛大人的另一個重點，就係佢嘅台灣小食，台灣腸同梅甘酥脆薯真係必點 每次都要ENCORE 2 次~XD 火鍋，肉都係一個好重要的考慮因素 牛大人肉除左有安格斯，仲有澳洲和牛，美國PRIME  款款賣相都好靚，而且薄切又大塊，快熟又唔會係湯底失蹤嘛~ 用黎火鍋最適合 好推介紐西蘭羊卷肉，超有羊味，最啱鐘意食羊嘅朋友呀~ 澳洲M9和牛牛丸，真係不得了，超濃牛味，而且超多油脂，仲超爽彈牙 呢3款又係超級推介 新鮮沙白，超大隻，無沙，好鮮 台式蝦餃 ，新品黎，幾新意，有D似魚皮餃  豬大腸，以為雪藏野無乜味，但估唔到超濃豬味~XD  牛大人的飲品都係任飲，仲有多款新奇飲品~第一次見呀~ 比起罐裝，我更愛佢的落單飲品 呢個烏梅汁超濃，酸酸甜甜，配火鍋一流呀~  新出的芭樂鹽小麥啤，UGLY HALF 酉鬼啤酒出品 台灣直送架,  有土芭樂同珊瑚礁鹽，好新奇 入口是酸酸的感覺，小麥味比啤酒味重，女仔都好啱飲呀~  我鐘意黎牛大人嘅另一個原因就係乾淨企理 除左種類多之外，仲處理得好好，冷藏櫃夠哂凍 每款食品的賣相都好乾淨新鮮，唔會拎唔落手~  調味料一樣多選擇之餘又夠乾淨企理 因為不時都會有人清潔架 座位好闊落，坐得舒服 服務方面都要讚下 上菜快又無乜漏單，收碟都快，一清空就快有人黎收走，KEEP住枱面夠位放食物 仲定時有人幫忙加水 新推出呢個電線借用服務更是深得我心~ 第時出旺角電話無電，可以上黎幫部機充下電 順便幫個人都充下電~ＸＤ  牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) 旺角彌敦道628號瓊華中心9樓 電話： 39539320  網上訂座：https://masterbeef.hk/ 文章只屬個人意見，效果因人而異，只供參考 聯絡本人： smonkichi@hotmail.com Fanpage :  www.fac...

終於食到「牛大人」啦 ～ 放大假， 可以同女女去食早段火鍋放題（平日收工堅係爆多人 ） 餐廳佔地成層，入面的卡位很闊落。  牛大人係台灣特色火鍋放題。 食120分， 肉類，海鮮用QR 任點， 仲有唔少台灣直送火鍋料可以係自助區任取， 當然包埋任飲啦。 牛大人最特別係佢有多個好有台灣特色既湯底。 我點既金鑽鳳梨雞鍋，聽個名已知係台野，湯底有成大舊雞， 仲有醃製過既鳳梨，椰菜， 魚仔， 比平時既雞湯味道更濃郁同豐富。 肉類的質素都幾高， 最愛薄切，一燙即熟。 我今日食$258 個個餐，牛肉有澳洲A5和牛，仲有多款安格斯，封門柳，美國prime 肩里肌。除左牛外， 豬同羊都好食呀。 個澳洲羊卷肉超有羊味 海鮮方面唔算特別多，但質素都OK，隻蝦好大隻呀~   呢個餐仲每人送2粒和牛丸， 超爆油， 勁濃牛味 任食區有好多台灣直送既丸，全部盒都有蓋，好衛生~ D丸全部都解左雪架啦，唔會硬崩崩啦~ 好多特色醬汁， 我最鐘意個洋蔥牛肉醬，酸酸甜甜架，用黎食肉可以減去油膩感，再食多幾塊肉 飲品方面有個飲品櫃， 除左有大路野， 仲有唔少樽仔茶 用QR code 點仲有台灣特色飲品， 好似金桔椰果（阿女投訴太少椰果 XD）， 酸梅湯， 尤其烏梅汁超正 ~ 呢度上菜既速度超快，無漏單。 而收碟既速度都超快，一清左個碟就有人收。 一舉手又好快有人黎。不過佢2粒丸又一個碟， 洗死人個女~  其實我唔介意group 埋一齊既。XD 食到最後30分鐘就會截單唔俾再落order ( 但可以繼續食）。 同埋有一張甜品紙 可以點雪糕同台式甜品仙草凍架 。 我傻下傻下， 即刻走去點雪糕， 搞到都唔知繼續打邊爐好定食左雪糕先好 呢度既食物質素高， 價錢抵， 服務人手都好足， 唔會叫十年都無人，而且服務態度都好好。 呢餐飯好滿足 牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) 旺角彌敦道628號瓊華中心9樓 文章只屬個人意見, 只供參考 如要聯絡本人，請電郵至：  smonkichi@hotmail.com   Fanpge :  www.facebook.com/smonkichi   Instagram :  https://instagram.com/smonkichi/ Click be...