Welcome to the Paradise ~ Cafe Paradise
人氣cafe, 在長沙灣開了分店 本來打算來食最出名的All day breakfast, 但變左食dinner 刷白的牆身,在工廠區特別顯眼 當然,還有這個幸福的摩天輪~ 看著也覺得幸福滿溢~ 就係放在街外的餐牌,都有一種淘氣的可愛~ 一入到去,親俾這個巨bear 吸引了~ 在另一邊,還有一隻坐在諾亞方舟呀~ 要不是留心細看,都不知這是一間宗教的CAFE~ 我沒有特別的信仰,但總覺得有信仰的人是善良的,做事也份外盡心盡力的~ 星期六假期的晚上,沒有了附近工作的人 反而落得清靜~ 叫了兩份SET DINNER~ 飲品杯,餐湯都係同一系列的藍~ 是夜的例湯,雜菌磨菇湯,只有濃濃的菇味 湯底味道偏淡,適合愛清淡的我~ 這裏套餐包含湯和沙律的,,不再選擇困難了吧~ 沙律的醬明顯係調過的,不是平時的黑醋,但味道有點偏酸了,不敢多沾~ 最近氣管一直咳,都不敢喝甜喝凍飲 花茶成了我到CAFE的必點ITEM~ 每間的洋甘菊都有點兒不同,這間的,賣的是真材實料 滿滿的洋甘菊放滿一壺,由初期的淡香到後來的濃郁 都充滿了植物的芬芳~ 這壺芳香,只要點套餐加25蚊就可享用了~ 主菜點了280克美國頂級肉眼牛扒配燒汁 HKD 208 (是套餐中最貴的了) 份量真的有夠大份的~ 還有些燒過的蔬菜,以及黑松露薯蓉 (囡囡愛食到不得了) 牛扒叫了七成熟,剛好外焦內熟 肉係有天然口感的,明顯沒有鬆肉過~ 而且亦沒有任何調味的,可自己加配燒汁~或可食那份天然牛味吧~ 另一個素野菌黑松露炒意大利寬條麵 這個本不在SET DINNER 上,但原來所有主菜都可加錢做SET DINNER 的~ HKD 118 野菌和寬條麵的比例差不多係 1 : 1 ,很多菌類 雖然看似味濃的,但味道不會太咸 那個寬條麵有質感的~ 煙煙韌韌,有寬條麵的粗爌質感~ SET DINNER 跟有一個甜品,就係這個精緻可愛的MOUSSE...