中泰越multi taste 任選
香港人好多心，食一餐飯都咩都想食下， 所以自助餐係香港係很受歡迎的~ 億饍 Multi Taste 就係一間多元化的餐廳，主要提供中泰越各地方的特色食物~ 位於商業大廈內，一開LIFT 已經見到坐滿人了~ 成套茶具同食具都好靚同好襯~ 當然，也有收茶芥的呀~ Menu 的第一頁，就寫出了餐廳的宗旨 以天然食物為主，不加味精，防腐劑~對客人黎講係一份信心 話明係MULTI TASTE 選擇係有好多，由泰菜，串燒，海鮮，中菜，以及燉湯都有 枱面上放有一個好可愛的樽，係裝有泰菜的甜酸汁 第一度上的，竟然係越式生熟牛肉河粉 生牛肉經湯淥過後變得開始變熟，但依然好嫩滑 熟牛肉係煮得超淋的，估計煮左唔少時間 HKD50 河粉係幼身的，但很薄很滑，很有嚼勁~ 當然，那個湯頭亦很鮮甜，有濃濃的牛味~ (食越南粉，竟然沒有是拉差醬, 好遺憾呀) 第2個上的，是椰子烏雞排骨燉湯 HKD 52 用料很充足，份量也很大，一盅2個人都夠飲~ 而且味道超鮮甜的，比媽媽煲的湯還要濃郁呀~ 黎呢度一定要點呀! 來了兩個熱葷後，才上這個柚子鮮蝦沙律 HKD 68 沙律以杯子造型的器皿上枱，很特別~ 柚子不太酸，亦沒有苦澀味，配合開邊的爽口大蝦，酸酸辣辣的，很清新的一道前菜~ 軟殼蟹牛油果卷~ HKD 68 這個賣相有點兒奇特，菜有點長，上枱時第一個感覺有點兒亂糟糟的~ 不過軟殼蟹是炸得超好的，脆脆的，而且一點也不油膩~ 越式拼盤 HKD118 這個拼盤有夠大的，而且也很豐富~ 有炸春卷，蒸粉包，蒸札肉片，燻蹄，烤豬肉蝦片及濱海 最愛食那個越式蒸粉包，內裏有很爽脆的木耳絲，配合外皮的煙韌 絕對是健康又美味的一個菜~ 燻蹄也是很爽口的~ 反而那個春卷皮有點兒硬，有點兒失色了~ 食飽飽，當然要有甜品才好 木瓜燉燕窩 HKD 52 ...