浪漫的約會~ Le Q Cafe & Bar
在皇后大道中的一偶 有一個隱蔽的酒吧角落 Le Q Cafe & Bar 很多人在下班後會在這裏HAPPY HOUR飲上2杯 而我選擇多走幾步，上到5樓來一個fine dining ~ 呢幢樓高五層的新裝修建築物 地下是酒吧，1樓係酒窖，2-5樓都係餐廳 雖然每一層都唔係好大, 但落地大玻璃增加了空間感 每層約有4-5張枱，讓人可以靜靜地享受一個愉快的晚餐~ 是夜的dinner set 價錢 488/位，包前菜/頭盤/主菜/甜品/飲品，在這個環境，是很不錯的價格 餐廳裝修走簡約路線，枱上的一盏燈是點睛的擺設呀~ 來個餐前小點，焗得外脆內軟的飽點，不論外型和口感都很不錯~ Spanish Ham and Parma Ham 玫瑰花的外型很別緻呀，少女心也爆發了~ Ham 配上了無花果和松露蜜糖, 非常新鮮但又很合得來的味道~ Set Dinner 也包有一客 Risotto 呀 內有 Lobster, Scallop, 意式青瓜以及 Parmesan Cheese 出奇地不太膩，口感偏向清淡 而意大利飯則煙靭有咬口 意大利飯份量不會太多，不怕過飽食不下主菜 是日的Main Course 點了其中 2款 USDA Rib Eye 要了五成熟，外面煎得很香，內裏的肉嫩, 但又不會過生 烹調技巧很有水準~ 另一個主菜 Chicken roulade 鵝肝磨菇黑松露雞卷 把所有餡料都包在雞肉內，捲好後再煎香 非常精緻和有心機的手工菜~ 如果雞皮再煎乾少少，會更脆和減少油膩感~ 在這樣的環境下，當然要飲上2杯 WHISKY SOUR 的酒味比較濃 另一款帶有香甜的荔枝味，較適合女生~ 不知不覺間已到了甜品的時間了 配上一杯香濃的咖啡，這個Fine Dining 就完滿的結束了~ 這裏環境非常好，人少少又有氣氛 最啱情侶拍拖約會，甚至求婚都好OK 呀~ 至於一大班人有得...