Sally Ngai's Private Heart

上兩個星期經過旺角砵蘭街，見到有間少少中式又靚靚地既新鋪頭 同附近的商鋪好唔同 行埋D睇下，原來呢度賣越南野架 VietCom 越．點  店內有好多唔同的越南產品 由調味料，咖啡，茶葉，薯片，都有 統統都係來自越南的~ 就連越南特產精品都有得賣架~XD  最吸引我的，當然係呢D越南出既即食麵啦~ (去親旅行我都主力買即食麵同咖啡，仲要成箱咁買架~XD ) 二話不說，大手入貨先~XD Kool 鹹蛋撈麵 近年興食鹹蛋，估唔到連越南都有出 咁特別，點都要試試 呢款杯麵配以自創的鹽漬雞蛋麵，撈麵內均附有鹹蛋香料、鮮味湯包及香蔥 仲有埋膠叉，隨時隨地搵到熱水就食得~XD  首先將蒽包加入麵內再加滾水焗 4分鐘~ 特別設計的三角蓋方便方便隔去水份 之後再將鹹蛋香料、鮮味湯包到入麵內一齊撈就搞掂啦~ 鮮味湯包有辣椒粉的，雖然我覺得唔太辣 怕辣的人仕可按自己接受程度慢慢加呀~ 鹹蛋香料其實都幾夠味，真係見到起沙的鹹蛋黃的~ 話咁快。呢個鹹蛋杯麵搞掂啦~ 鹹蛋香氣撲鼻，食到鹹蛋黃的起沙。麵質都幾彈，唔會淋PAT PAT 一人一個唔使爭呀~XD  簡單方便，味道比平時的杯麵有新意 早餐，宵夜整番個，份量啱啱好~  椰青水又係近期大熱 呢度既椰青水都好有新意, 除左原味，仲有3款新口味 椰青水除左可以為身體提供5種必需礦物質，如鈉，鉀，鈣，鎂和磷，味道仲好好架 COCO XIM 椰青水 【四季桔】 100％天然純椰青水混合熱帶金橘汁帶出清爽新感覺。 【蓮子味】 味清新的100%純椰青水與蓮子的完美結合。  【菠蘿味】 100％的天然椰青水與菠蘿汁混合，最為人熟識的爽甜口味。 飲料中含有電解質礦物質 【100%純椰青水】 由100％天然椰子水製成，包裝以UHT技術加工， 有助於保護新鮮椰子的風味和營養。 椰子水由100％天然綠色椰子製成，符合有機標準 （不使用合成農藥和化肥，污泥，轉基因生物或電離輻射）。 非濃縮...

就黎打風，食咩好？ 當然係食公仔麵啦~XD  打風前夕，去左銅鑼灣新開的  辦館 LOF10 Bar Dining 離遠已經見到清仔等緊我啦~  無論裏裏外外，都有清仔既蹤影 清仔係陪住香港人既大既公仔 香港人既回憶入面，公仔麵佔左好重要既一環 不論早餐，宵夜，常餐，打風，月尾 公仔麵都陪伴我地一路走過來 所以公仔麵都係香港人既一個情意結~ 配合日清的主題，呢度既裝潢都幾日本FEEL~  最搶眼的，最然係呢個大招牌啦~ 夠哂香港特色 除左戶內，仲有一個大大既OUTSIDE 露台 華燈初上，群樓環抱，係度食個飯，飲番杯酒，都好寫意~  可惜當日打風啦~ 要退避室內。 講起酒，呢度同其他幾間辦館不同 因為佢有得賣酒架~  見到一排長長的吧頭，就知呢度既酒都唔野少~ 呢度以香港特別為主，所以食物都好多香港街頭小食~ 就連燒賣都有~ 最抵食，當然係呢個丁麵套餐~  有主食/甜品/飲品，都係HKD88-108 麵食送上黎啦，用公雞碗裝住~  今次我地叫左2個公仔麵套餐~ 港式蔥油出前一丁麵 HKD 88 / 套餐 以自家大蒽同薑蓉撈丁，加埋叉燒同蛋~ 感覺平平實實，就似茶記水準，但又未可以話好有驚喜` 同埋無左個包一丁麵味精既味道，唔太似一丁XD 另一個　味噌豬捧丁麵餐 HKD 88 就咁睇，似唔似餐蛋麵XD  咁當然又唔止既，因為剩係個蛋，都以上湯醃製5小時~ 而午餐肉粒粒都煎得很香脆~ 而呢個麵，好幼滑，完全唔似一丁麵呀~ 小食 單骨雞翼~  單骨方便進食，但炸得少許干 跟小食的泰式辣醬加回唔少分~ 煎餃子配酸菜 酸菜出奇地好味同有番隻兒時的味道呀~ 餃子係日式餃，皮很薄，煎得火候都好好，金黃金黃的~ 跟餐的甜品 雪糕三文治 是日雪糕無奶茶味，有點兒可惜~ 綠茶雪糕有很香的綠茶味，而紅荳醬亦甜度適中 唯一個...