官塘友泵心的米豬蓮~ 上海榮華川菜館
官塘出了一間3星米芝蓮，身為官塘人，當然開心 老實說，住在官塘30年，幫襯過只有2次，還是跟大隊那種 最近2年，這間老鋪忽然升格了做米芝蓮，門口常常有人在等~ 好奇害死貓 星期日晚就同老公同阿囡去試左一次~ 上海榮華川菜館 當晚六點幾七點，入到去已半滿，第一句問，有冇BOOK位 (街坊飯堂，真係無諗過要BOOK位囉~) 再問幾多位，2大1細。好彩仲有吉位，有得入座唔使等 留意番，呢D平時要齊人先入座架 因為係舊式飯堂，D枱都好窄，碗係老式碗，但有隻未洗干淨~@@ 坐低後，睇睇下餐牌，待應即刻同我地換過個 原來，佢計我地係3個人，要叫3人餐~ @@ 一個4歲小朋友，叫3人餐？ FINE，坐底左，唔想轉，照食囉~ 3人餐其實都有選擇既 ~有2餸加甜品或3餸 開頭諗住叫2餸再加個麵俾阿囡` 點知.....................所有碗麵五點後停售，只有2人份量的擔擔麵可以叫~ 咪玩啦，3人餐都未必食得哂，仲要叫2人份量擔擔麵~@@ 呢D完全係局中局，咩都局叫~ 叫左三人餐 (三餸加一個湯) 酸辣湯，酸辣味調較得唔錯，辣味真係幾足， 料都唔少，有豆腐絲，木耳絲等 但＿......................個瘦肉絲好似柴枝~咬都咬唔入~@@ 上海野必食，回窩肉 肥膏多，油多都預左 但，D肥膏點解可以硬到咬唔開，實在係一種煮食的MAGIC呀~ 再黎，上海必食獅子頭 D肉同回窩肉又係兩種完全唔同質感 霉霉爛爛咁 仲有一種豬肉的膻臭味添 (真係好新鮮呀~@@) 再黎多個，上海野必食 糖醋骨~ 呢個係我食過最唔似糖醋骨既糖醋骨 不如話係生炒骨仲好啦~! 大X樂既上海糖醋骨都識整黑佢啦~ 點解呢碟糖醋骨咁白架~ 而且，不如叫糖骨啦，因為其實無乜醋囉~ 呢個，係隨餐奉送的八寶茶， 待應好細心咁一早攞哂黎放係枱面 (留意番，個枱面已經係勁細，仲有放3碟餸，一個湯，3杯水同碗筷~) 以為佢等我食完飯 D茶涼...