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可愛日式居酒屋~ 震攝眼球的超綠湯底 ~

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係厚福街有間門口細細但又好CUTE的鋪頭 原來一路入去係直上2樓全層,超級大的~  唔單止大,仲裝修得好有特色,全和風加上可愛風,超吸晴  靠窗一大排卡位, 私隱度不錯。  想自成一格,仲可以包房。 房間可以應該人數而調整大小添  (牆上既畫作真係好得意,好搞笑, 食飯輕輕鬆鬆幾好)  叫得居酒屋,食物選擇一定好多 有刺身,串燒,鍋物,甚麼炒飯炒麵都有 係居酒屋都有得打邊爐,好特別~  今次仲試左個超特別的鍋 芫荽白雞湯 + M6 澳洲和牛 + 是日蔬菜盛盒 $298 芫荽魚片湯底就試得多,芫荽白雞湯就第一次試 雖然大家都係芫荽,但2者既味道完全唔同的  成個湯底綠油油,震懾眼球 芫荽磨成蓉,入口好清新, 無草腥味。 就咁飲一流~ 我飲左2碗~HAHA  因為湯底比較清,特意點了較多脂肪的M6 澳洲和牛 (以呢個價錢食到M6 和牛,是抵的)  沾滿了芫荽的和牛食落口真係無乜油膩感,仲好滑好嫩~ 蔬菜盛盒好豐富,有不同的菜類,菇類,仲有豆腐同葛絲~ 最重要係蔬菜望落好新鮮,無發黃~  但因為芫茜湯底味偏淡,加上大量的蔬菜,餐廳又無醬油預先提供 食到後尾有少少口淡淡 食番D濃味的串燒啦~ 今次叫既串燒,豬牛雞都有齊~ 分別係黑豚大腸串,鹽燒牛舌同雞皮,,,HAHA 串燒整體水準唔錯,個黑豚大腸汁好好味 牛舌燒得又香又JUICY ,雞皮脆下下,好香口。 原條燒茄子 $ 48 好細心地起哂皮,入口真係啖啖肉  茄子係清燒,無落調味的 隨茄子跟上一碟醬汁 (類似天婦羅汁) 可以點  鮮檸檬燒酎梳打 $58  黎居酒屋,當然要飲下燒酎 呢個檸檬燒酎,直頭係打咭必備~ 唔單止夠哂大杯,個一柱擎天的檸檬柱好有睇頭 手多多既我成條檸檬抽起,嘩,真係好長架~HAHA  檸檬雪成一條,結左冰,所以唔會咁易斷的 燒酎入口酒味唔太濃,女仔飲都OK, 不過小心飲得多一樣有D酒意架~ 但本身杯飲品的的冰太多,令到檸檬冰溶得好慢,燒酎的鮮檸味唔夠突出 菠蘿乳酸梳打 $33  味道比想像中淡, 有菠蘿同梳打味,但無乜甜味~  加多少少乳酸既酸甜味落去就好了 ' 感覺餐廳的路線以健康清淡為主,菜式都係少鹽少油少甜 原來係被居酒屋擔誤的健康餐廳~ ...

新潮流新食法~龍點心

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  飲茶一d都唔會老土啦 好似呢間龍點心,傳統中國特色但加入左好多新式元素。係咪好IN呢~  除左餐廳的裝潢後,呢度既點心都係比較新式 賣相比平時的點心更精緻,而且味道亦有D創新。 先來這個點心拼盤 -- 一龍大滿足 賣相同擺位,望落已經似高級野  筍尖蝦餃皇,酸菜魚鳳眼餃,松露野菌晶瑩餃,蟹粉菠菜香蝦餃,咸蛋黃墨魚燒賣,豌豆桃子 酸菜魚鳳眼餃 : 估唔到 酸菜魚可以做點心,酸酸辣辣超惹味 魚子菠菜香蝦餃 :  中式餃子加入魚子,係咪第一次見, 但估唔到效果又出奇地夾 松露野菌晶瑩餃 :  好靚的藍色餃,原來係加入了藍蝶豆花 入面係菇菌黎,又靚又健康呀~  燒賣除左拼盤外,我自己又多一籠 因為佢並唔係一粒普通既燒賣~haha  咸蛋黃墨魚燒賣 d肉改用左墨魚滑,無豬肉咁漏 入面係咸蛋黃流心架~ 係咪好得意~  仲好好食~ 呢度既流心真係不錯,奶黃流沙飽的流沙真的會噴出來 大家食的小心要小心燙口呀~  外貌早己改變,你還認得他嗎? 這個是飲茶必點的腸粉 脆脆富貴紅米腸粉 不過外皮改用了紅米,好有新年氣氛,好有意頭 入面除左有爽口蝦仁,仲係脆卜卜,就好以炸兩的精緻版咁~ 炸物叫了2個  一口咸水角 雖然個名叫角,但外型就似煎堆仔咁~ 細細粒,真係一口一個~ 而且一d都唔油膩 芝士鮮蝦腐皮卷 點既時候只睇到腐皮卷,睇唔到有芝心 原來個腐皮卷入面係包住好多芝心,直頭係一款中西fusion 菜 不過芝士有點兒漏,腐皮凍左有d油。所以食一舊已足夠。  已經極飽,但點都要試下個甜品 豆腐布丁 呢個又係一個中西既既crossover  樣都好高貴,上面加左少少脆脆的士多啤梨乾, 為甜品加添了色彩和味道。 將豆腐做成布丁咁滑,但又有豆腐的清香。 點心係廣東的傳統黎,我地由細食到大 依家既酒樓越黎越少,希望呢d咁潮的酒樓可以令大家繼續食點心 令點心的傳統繼續承傳落去。

閨蜜聚會好地方~ 精緻日式九宮格

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公司對面開左間新鋪 The Harmony 門口好靚,好有歐美街頭的隨意風~  裝修以西式風格為主,混有少少和風設計 原來餐廳是日式和食和燒物為主的 意想不到吧~ 我是衝著這個日式九宮格來的  女生都愛精美的東東,隨便一拍也是能打卡的擺盤呀~  海膽魚籽丼飯  柚子醋沙律  吞拿魚反卷 牡丹蝦   池魚  , 漬蒜頭 黑松露帶子 燒鯖魚  安格斯牛小排串  食材豐富全面,有沙律,前菜,刺身,燒物,仲有丼飯 每一個小碟都有設計,但放在一起又很和諧 就是一個刺身,也不是隨意放上,而係鎅哂花架~ 睇相都見到刺身好新鮮,色澤光亮,仲件件厚切~ 叫左2隻蒜蓉牛油燒扇貝 ($ 198/2隻) 雖然C9 的我有少少肉赤 但呢2隻扇貝又真係幾大隻,超厚肉~  入口有勁香的牛油味,仲燒得好嫩唔韌~  老公發板,叫了一堆串燒 但上枱時係放埋一齊,幾有台型,變左打咭野 4款串燒分別是燒牛小排,柚子豚肉蘆芛卷 七味豚肉串同澳洲和牛舌心 男人鐘意舊舊肉 我反而最愛柚子豚肉蘆芛卷,有蘆芛中和下,無咁膩 每串串燒都好大份好厚肉~ 個牛小排加埋,差唔多一舊扒咁~ 但感覺太大舊有D難咬,如果用黎送酒唔太適合 如果將肉1開2,感覺會食得舒服D~  估唔到一串雞皮都有擺盤,真是服了~  比起串串肉,雞皮就易HANDLE 得多了 但如果多燒幾下,令個皮更脆口就更正~  焦糖菠蘿係必食推介 唔會有酸味,入口好甜美 飯後甜果 一流~ 餐廳有提供熱茶的 故只叫了一杯PEACH SODA , 但感覺有點兒失望 食物的擺盤很精緻,但飲品有點兒隨意,杯子也普通的很呢~ 餐廳感覺很適合女生閨蜜聚會 日式刺身部份不錯,九宮格絕對能征服女仕的心 但到串燒部份卻忽然豪邁起來,大杯酒大塊肉的感覺,兩者似乎要再磨合一下~  The Harmony 尖沙咀漆咸圍9-11號若璠閣地下

重投廣東歌的懷抱~ SUDIO N2 PRO 令音樂世界更完美

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自從mirror同姜姜的出現,又重拾起聽廣東歌的興趣 (對上聽歌已經係容祖兒,KELLY , SAMMI 既年代囉) 仲因此認識左好多新世代的歌手 , 好似 林家謙,MC, 陳蕾,岑寧兒,PER SE ...... 依家返工又聽,放工又聽,洗碗又聽,瞓覺前都要聽下 音樂又再出現番係我的生活。 最近入手左呢款   #Sudio 的 Sudio N2 PRO 音樂世界更完美了 機身超輕,放係手袋,戴係耳仔都無負擔呀 入耳式耳機,戴得超穩,行黎行去都唔會甩 主動式降噪,即使身處大街,依然擁有自己的寧靜音樂天地 通透模式,聽幾耐都唔會刺耳 360 度環繞音效,聽歌睇戲好似身歷其境,阿女話 dump dump 聲好勁 我話呢d 係重低音黎 除左type C, 仲可以無線充電 特快一小時充電,最啱我呢D大頭蝦,成日臨出面先記得叉電~HAHA 連埋機身充電,可以持續30小時的音樂享受架 ,拎出街聽足一日都無問題呀~   IPX4防水係數,落雨天都唔怕 耳機仲有4隻色揀  北極藍 /  經典黑 /  奶茶色 / 純淨白 今次揀左比較少有的奶茶色 襯番冬天既粉暖色 TONE 一流呀~  依家仲有85折代碼:N2PRONEW https://www.sudio.com/hk/ 期間限定:單筆訂單購買即送禮物包裝袋 官網滿500蚊就免運費啦 Sudio # sudiohk #sudioN2PRO 產品由品牌提供 文章只屬個人意見,效果因人而異,只供參考 聯絡本人:  smonkichi@hotmail.com Fanpage :  www.facebook.com/smonkichi Instagram :  https://instagram.com/smonkichi/ 本人其他分享網站連結 : *  Blogspot  *  She.com  *  U Blog   *  Beautylife   *  Girlab  *  ESD Life  生活   *  Beauty Qooza  *  Baby Kingdom ...

你懂得辨別真。天然維他命嗎?

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科技越進步,我地食入口既物質就越複雜 就好似現今都市人都鍾意進食一D維他命營養補充品,但往往喺選擇時就會忽略左一樣野 天然維他命VS 非天然維他命 - 天然維他命係源自食物嘅全天然成份,可以保留食物原有嘅維生素、礦物質等,令身體充份攝取營養 - 天然維他命嘅吸收率、持久有效度,都比非天然維他命高300% - 天然維他命嘅起效速度,比非天然維他命高33% - 非天然維他命可能由化學組成,食得多會增多體內毒性、加重、腎負擔 但面對眾多品牌,又點揀好? 我推介全食物補充品嘅  WholeLove Plus 有機綜合維他命 - 細看食物標籤就會見到佢既原料係55種全食物,仲要係非基因改做呀~ - 以全營養濃縮製程方法將食物成份原有嘅維生素、礦物質、以至珍貴嘅輔酶及輔助因子等一一存取 - 通過美國註冊醫生監督,榮獲美國醫生研發認證MDRC™ - 無重金屬、無化學成份、無致敏源 - 參考亞洲人士「膳食營養素」既攝入量作配方基礎 - 針對女士、男士各有需要而加入額外食物成份:女士特別提升抗氧化、補血同預防貧血;男士可以提升精力、保腎陽及維護前列健康 一齊黎做 2 個測試,  敎你點分真.全天然維他命 水溶性測試 分別將 WholeLove Plus 同其他 3 款品牌 嘅 維他命放係水入面 你會見到 WholeLove Plus 係最快溶,半小時後已經溶開哂 而其他 3 款品牌仲未開始溶或只溶左外殼。 證明 WholeLove Plus 以天然食物成份製成,易於溶於水中,比起其他非天然維他更快速同更易 被人體吸收 氣炸鍋測 試 將 WholeLove Plus 同其他 3 款品牌嘅維他命放入氣炸鍋入面烤 WholeLove Plus 焗後外觀無特別變化、嗅落仲有天然青草味 因為天然食物即刻經過烤焗,都不會有太大變化,薯仔焗完唔會成個溶左架嘛 ~ 而其他 3 款品牌維他命焗後氣味超難聞、有的仲溶埋添 ~ 俾阿女鬧我搞到成間屋臭哂呀 ~ 如果唔係化學野,又點會有呢啲 焦臭味同焦黑呢 ~ 由此可見, WholeLove Plus 的維他命是真天然維他命...