厚福街裏的西班牙~Espuma
今日係小學第一階段的放榜日
雖然都預左未必有機會,不過都BOOK左枱同阿囡慶祝下,叫做慶祝下又過一個階段啦~
樓下門口細細的,估唔到上到黎都幾寬敞~
長長的大廳分開了2邊食飯的地方~
面壁位嘛,實在坐唔慣~HAHA
餐牌上的選擇都幾多下,睇到有D暈暈地~
最後都係揀左個2人餐算~HAHA~
先黎個頭盤~
有黑毛豬火腿沙律,焦糖單骨雞翼和西班牙黑毛豬火腿薯容~
黑毛豬火腿的咸香配上甜甜的沙律醋,很醒胃~
雞翼係單骨的,方便食。
外皮脆脆的,有甜甜的蜜糖味,難得內裏依然肉嫩唔干好JUICY~
西班牙黑毛豬火腿薯蓉外型趣緻,囡囡見到好開心
薯蓉軟軟綿綿的,配有黑毛豬的火腿味,雖然係油炸,但一D都唔油膩~
湯有2款,貪心我們當然揀哂2樣啦~
南瓜忌廉湯
開始阿囡聽到有南瓜, 都唔想飲
好辛苦叫佢試左一啖後, 竟然成碗同我飲哂咁濟~~@@
因為呢個南瓜湯都幾甜,甜到已經唔止係南瓜個種甜了~
不過難得阿囡鐘意飲,仲叫婆婆回家整添~
另一個雜菌湯真係有一粒粒的細細雜菌粒係湯入面增加口感~
比起南瓜湯,呢個味道較濃~ 飲到一半會覺得有D咸呢~
主菜一
黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵
雜菌炒得好滑,數量都唔少~
黑松露醬恰到好處,唔會太過濃,唯一係賣相唔太吸引~ 汁太多
如果D芝士可以企身D 企係寬條麵度,就有氣勢好多啦~
第二主菜
~西班牙黑毛豬薄餅~
叫個時都無為原來叫左咁多款黑毛豬食物添~
呢個薄餅係薄批黎,但芝士份量幾多,所以都有一定既厚度~即係都幾飽肚~
不過因為有芝士係度,好快中間變得軟軟的,拎起黎食有D難度~要快手食哂呀~
飯後甜品
要左精選窩夫~
超驚喜呀~~ 估唔到跟餐的甜品都咁有份量~
以為只有一個窩夫餅,但原來仲有雪糕,棉花糖同一個沾有吉士醬的OREO 心型窩夫~
窩夫夠脆夠鬆化,睇佢個樣好似好甜咁,但原來食落口一D都唔會過甜
最甜既就係個個OREO 囉~
最後來個飲品~
加15蚊可以揀特飲
叫左呢個招牌水果茶~
食完甜品再飲呢個水果茶, 感覺有D甜左D添~唔係好飲到有茶味~
反而媽媽叫既另一個蜜桃苿莉綠茶就比較適合飯後飲,唔太甜仲有清香的茶味~
又或者,將兩種茶混合一起飲,味道都唔錯架~
雖然飯後嘆杯茶真係幾爽,不過呢度食飯得一個半鐘咋~最好坐低就要叫黎飲啦~
唔係實飲唔哂
食完呢餐,希望下次食個餐係真慶祝,慶祝阿囡派到心儀學校啦~
Espuma
尖沙咀厚福街8號H8 2樓
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