全牛燒 ~ 浦井韓食居酒屋 Pojang Korean Izakaya
好耐無去i square 啦~
估唔到呢度既食肆都依然咁多
(我本人係極唔鐘意行呢個商場的, 至多都係黎食下飯)
今次就黎試左呢間韓食
就到門口，已經有待應姐姐出黎迎接
好有heart~haha
是夜七點未到上黎到，都仲有唔少吉位
(香港人都慣左要ot，夜食飯~T.T)
天仲未黑呀，一大排大玻璃窗仲見到有D光
感覺好開揚~ 唔似平時韓食個D黑黑沉沉FEEL
雖然中間有條柱隔開左，但放上了唔同啤酒樽，又係一種視覺享受~
每張櫈下面都可以放野架~
因為一早訂位，枱上面已經SET 好野D餐具
仲有前菜，醬料~
韓式燒肉醬 (右上角) 比平時食開既韓式醬較甜~
前菜黎講，酸蘿蔔粒係最好味，少酸，又有蘿蔔的甜味
反而個泡菜就有失色，唔夠辣亦唔夠味~
呢度既吸煙罩都好細個，所以要放到好底黎吸，燒個時其實有少少麻煩~
感覺好阻住咁~@@
開爐時，待應幫我地放上蛋漿，有泡菜/原味~
仲有2舊蘿蔔，但唔好食呀，用黎抺爐架~HAHA
是夜，待應推介呢個炸雞餐
平時叫半份都要 HKD 128
「歡樂時光優惠」
HKD 138 就可以有炸雞同包埋2杯飲品~(啤酒都包架)
半份炸雞有4件度 (應該係半隻雞，有一隻雞脾，一隻雞翼同兩件雞胸~
炸粉幾脆，不過有D地方會厚左少少~
好神奇的，就係雞脾同雞胸位都唔嚡喎，反而雞翼位有D乾~
不得不讚下呢個蜜糖醬
無錯，係蜜糖醬，無芥辣的~ (雖然個樣一D都唔似)
但佢甜甜地既味道又真係特別，自己都唔覺食緊蜜糖。
跟餐叫左2個沙冰，份量都係超大杯的~
青檸沙冰，味道很清新，用黎食韓燒一流，非常解渴
芒果沙冰，沙冰比青檸凍幼滑，味道亦甜少少
但都很清甜，唔係勁糖水個隻。
再黎就係呢個全牛餐~~
上牛烤(PrimeBeef Grill)
HKD 288
分別有牛肩胛脊，牛舌，小牛排，腹胸肉。
前面，後面，都滿佈牛肉~
仲伴有勁多的蔬菜~ 擺放得好有心機，要讚下~
牛肩胛脊既肉質好嫩，燒幾燒都食得~
食既時候，會先搽上燒醬同加埋蒜頭包住一齊食，無咁滯嘛
呢度既菜好珍貴，每次都只係拎3塊黎，我地3個人，一轉就無左，又要叫人架菜
感覺待應們都應該好攰~@@
(不過佢地度全程都笑笑口，好有禮貌，值得一讚呀)
朋友好鐘意食呢款腹胸肉
話佢好淋，而且醃料味道都好好
牛脷黎講，係超級大塊的，切得好薄
又係燒幾下就食得~
不過過薄既質感無左牛脷的爽脆質感~
我都係鐘意牛脷要厚切番少少~
呢排小牛排，真係好堅
成個立方體咁，要首先將佢四面燒熟先~
之後，就將佢切開一片片
中 間的肉還是嫩紅的，再2面燒幾下就食得啦~
呢塊牛小排就無腹胸肉咁淋
好有牛既質感，有咬口，有少少韌韌地!
伴碟的蔬菜都很多，
有金針菇、冬菇、南瓜、青瓜、翠玉瓜、紅蘿蔔，洋葸
全部都好新鮮~
仲有呢條咁長的辣椒，真係好少見，少少辣，幾好味喎~
食過新派韓食，當然都要試試傳統韓食~
至於傳統韓食，當然要黎個人蔘雞湯補補啦~
高麗人蔘燉全雞
HKD 188
真係有成隻雞架~仲有成條蔘添~
而且仲有好多松子仁係面~
待應好好人地幫我地分雞~
一鍋湯大約分到六碗 (只計湯，未計雞喎)
入面有好多料架，除左雞同蔘，仲有大粒紅栆，杞子~
超多松子仁
蔘既味道唔算大濃烈，唔鐘意食藥材既人都應該接受到
湯很有膠質~加多好多料，超級飽肚~
湯本身無味，可以自己落鹽
如果有埋淮鹽點雞食就仲好啦~
呢度既食物份量都算大份，啱三五知己一齊黎，可以食多D唔同既野~
以韓燒價錢黎遘，都算實惠~
是夜3條友，每人都係食左二百蚊度 (其實係食唔哂既)
以環境，價錢黎計，係ok的~
浦井韓食居酒屋
Pojang Korean Izakaya
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓705號舖
如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com
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Instagram : https://instagram.com/smonkichi/
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