食飯直落傾計好地方 ~ Cosmos Restaurant & Bar

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呢間係近寶勒巷街尾的  BAR & RESTAURANT 
招牌大大的，離十丈遠都見到~


和朋友找地方食飯吹水，咁就呢間啦~



呢度係吧同餐廳混合體，DINNER 時間大家都選擇先醫肚
睇下餐牌，都好多野食喎~ 
(呢度仲有SET LUNCH 添)


見到餐牌既相都好吸引呀~ 

話哂叫做吧，當然要點番杯 drink 啦~


Virgin Colada 味道清香，甜度適中
LIME SODA  口感清新，一新耳目
最重要係，飲品唔會CAFE 個D死甜，真係似番LOUNGE 的飲品


先黎一個沙律
鮮蝦藜麥沙律伴芝麻汁
HKD 78 
首先當要讚下個大蝦
佢唔同平時整沙律就咁落D雪蝦
而係調過味，煎過，仲熱的大蝦~ 超級爽口彈牙
就係食呢幾隻蝦都抵哂~ 

藜麥係近年流行的沙律伴侶
佢本身其實無咩味，但有勁多纖維
藜麥其實有3種，平時見得最多係白色，因為最易熟，又快淋
紅色同黑色其實質感較硬，煮既時間要耐D~
師傳無偷懶，懂得用紅黑兩種，比白色的白藜麥來得爽口


登登登
今日的主角
瀑布芝士配紐西蘭肉眼扒
HKD 248


上枱時係一塊牛扒，之後會淋上如同瀑布的芝士
加左塊芝士，點覺我覺得好似蛋黃哥冚左張被既~XD

芝士似平時韓食的拉絲芝士，芝士味唔算太濃，亦唔會膩
牛扒係超大的一塊呀
要了七成熟，熟得每個部份都剛剛好
唔會一邊熟一邊生～
而且肉質JUICY 之餘亦有牛味~ 



泰式冬蔭公軟殼蟹忌廉扁意粉
HKD 138 

軟殼蟹的處理非常鬆化而不油
尤其蟹腳部份特別鬆脆，好似食緊蝦條咁~XD

上枱時滿頭黑人問號
說好的冬蔭公呢？點解只是睇到忌廉汁？


但食下去才知，滿口都係香香的冬蔭公味呀～
奶黃色的冬蔭公，好神奇呀～
雖然未算勁辣，但那種香辣的冬蔭公味的確很開胃。

跟餐最後來個甜品


甜品是芝士CAKE, 少少的一塊，但滿滿的芝士香
如果加多杯咖啡就更PERFECT~

這間餐廳就係我公司附近
食物水準和服務都真心唔錯
食完飯仲可以摸下酒杯底傾下計，唔使俾人趕住走～
呢個都係我鐘意去 BAR & RESTAURANT 既原因之一啦~


Cosmos Restaurant & Bar
尖沙咀寶勒巷27號東滙商業大厦地舖


如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com

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