水準不穩的包車

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韓風未停過，週圍D食肆都變左韓野咁濟

想突圍而出，就要諗諗計~


今日同朋友去左老銅，呢度都係食韓燒
估唔到雖然位於老銅，不過地方竟然咁寬敞~ 係吋金呎土的銅鑼灣，都算係咁啦~~


成個裝修有少少工業風~ 幾摩登，但有少少暗，坐得耐有D想瞓 ~XD 

預設的前菜同醬料
前菜方面, 係可以REFILL的，,不過總括黎講, 唔太提得起勁食~ 


醬汁水準不錯，尤其中間的油加鹽，係我既至愛~ 

呢度既食物都好多元化，由炸雞，到韓式傳統窩，再到新式步隊窩都有~


雖然價錢好似唔平咁，但其實每個份量都勁大架~ 

先黎飲品芒果同柚子特飲，............但點解同相片不符既？
細杯左咁多~ 
而且味道都係偏淡，唔似圖中咁濃囉~


至於呢間鋪的主打，就係呢串 1米超大串燒 BBQ~


每張枱都預設可以SET 呢個架黎吊住燒架~ 
肉由下面開始係五花脯，豬扒，金沙骨，中間夾住D青椒，紅椒，大蒽，菠蘿等等的蔬菜~


至於燒呢D粗重功夫，當然有人代勞啦~ 
睇下我朋友繑哂手等食，幾大爺~XD 

呢度既爐都係韓野架，幾正宗~XD 

個燒盤仲有個位係出油的

專人幫你燒，仲會幫你剪成一舊舊，方便食添~


食既時候沾D醬，攞番生菜包住食 (生菜係免費REFILL的) 


見到D肉得全熟，不過唔韌，好易咬得開~

不過唔知係咪無用五花腩起鑊，覺得無左燒個隻香氣~
肉係熟，但唔似燒既感覺~

第二轉的肉有雞肉，蝦，腸仔，南瓜等等~


因為D食物係一次過全部上枱，所以燒第二轉時其實係隔左一段時間先燒
D肉吊左係度都成個鐘~@@ 感覺有點兒........ 

再黎個韓式蜜糖炸雞
炸雞D皮好脆，蜜糖都好野味~ 
雞係成隻雞上，因為有翼，有脾，有胸~


可以見到成層炸皮都好脆，唔太厚，亦唔會硬
我自己就鐘意食翼同脾，胸的話，因為入面無咩腌過，D胸肉真係無味的~


當然，點番個蜜糖汁即刻野味好多了~

再黎，就係好激動的步隊窩~ 

老實講，我係第一次食呢個~ 之前其實都唔知入面有D咩~XD 


上枱後發現其實係一個大雜燴韓式辛辣麵~

伴麵的，都係D芝士，腸仔之類~

當然，仲有大蒽，豆腐，韓式年糕，泡菜~


仲有韓式餃子添~


不過呢隻餃子有D煮到霉霉爛爛咁，入口淋 PAT PAT, 不太喜愛~

我地個窩因煮左無耐就無火，但見佢D麵又好似熟左咁，所以都無再熟
唔知係咪呢個原因，個湯底好鬼稀，D野食都唔係好入味
個午餐肉無煎過，又唔入味，感覺好似無煮過咁~
豆腐用左硬豆腐，實得黎又嚡，絕對唔吸引~
成個窩，最好食既就係D麵囉~XD 

其實之都有去過呢間的尖沙咀分店
地方就無呢度咁大咁舒服
不過燒烤的手勢就好食過呢度~ 起碼覺得係食緊燒肉~ 

呢度既文化係全部野會一次上哂枱，如果怕食唔切，可以落ORDER 時同佢講左先~
唔係既話就會放到一枱都係~

呢度既食物每款都好大份，起碼3-4人份
建議約多人先好黎，同埋唔好一次過叫太多~ 

達人包車
Dalin Pocha
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com


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