偶爾會錯過的小店 ~ Pom's Kitchen & Deli

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在佐敦恒豐商場後有一條小街
平常的確很少走進去
但估唔到呢度由以前既茶記，變成一條食街
其實一間吸引我的，就係佢既裝修~~


灰灰的牆襯著復古的地磚，實在很吸睛~


內裏的裝修，有少少工業風的元素


除左旁邊的2-4人枱，還有中間一列長枱，成班朋友坐係度真係好有氣勢~XD


4人行，仲有一個遲遲未到，叫 D STARTER 食住先啦~

白酒牛油煮鮮大蜆
HKD 78


蜆非常新鮮，煮得好嫩滑，無沙，待應說係天天鮮買的，所以推介
的確無介紹錯
牛油味超香濃，最愛那幾片蒜片，吸收了牛油和蜆的精華，有蒜味而不辛辣
食完蜆那個汁非常浪費~後來才發現有一味白酒煮蜆意粉，下次一定要點，把汁全部吸盡~


另一個前菜
蜜糖香草雞翼
HKD 49/4隻


雞翼炸得非常香脆，皮脆肉嫩
蜜糖汁在燒時已薄薄的塗上，如果想重味D, 個碟底仲有濃濃的蜜糖
這個做法很聴明，不會太多蜜糖把雞翼弄淋，又可以按自己口味再加蜜糖

點了兩個意粉晚餐，都係約百幾元
有湯/飽/意粉/飲品

湯是磨菇湯，有濃香磨菇味，還有碎碎的磨菇粒，而且菇的味道很清香


鮮茄蓉牛尾肉醬扁意粉


這個意粉和我想像的有點兒出入，就係那個濃稠度
本黎以為又蓉又肉醬，會係稠稠的 
但反而味道偏向清淡，汁也偏稀
如果肉醬味或蕃茄味再濃郁少少就更好了~


卡幫尼煙肉意大利粉



本黎諗住唔POST,  但朋友個個都讚，咁唯有POST 出呢張咁有藝術色彩的相出黎
卡幫尼意粉的汁用料簡單但其實難煮，太大火會一舊舊，煮得唔夠又會好水
呢個卡幫尼汁就啱啱好，條條意粉都均勻地沾上了汁 ~ 但個碟底又唔會淨番好多汁 
味道當然係無得彈，濃淡適中~

頭先食個雞翼，個底有幾條菜，搞到我地又好想食沙律
CAESER SALAD(HKD78) + 三文魚 (HKD 26)  


這個沙律的菜是新鮮的，爽口的
但無耐有點兒太大塊，食的時候有點兒狼狽~

手工芝士PIZZA
西班牙巴馬火腿 
(HKD 168) 

長方到的PIZZA 很特別呀~


底係薄薄的，脆脆的~ 就似餅干咁~

上面的芝士係超厚的呀~  如果你是芝士控，食這個一定超開心

當然，那個西班牙火腿也要讚一讚
首先，沒有醃製的 UP 味~ (我食過，我真係食過 T.T) 
而且味道不是一味的死咸
這個手工芝士薄餅，我給很高分呀~


接下來的2個SIDE DISH 就有點兒落差了~ 

SOUR CREAM FRENCH FRIES 
看賣相嘛，就感覺無神無氣的~ 
味道也偏淡，沒有了薯條那種熱氣感~ 


烤德國腸拼盤
HKD168

怎麼我覺得沒有怎烤呀~ 
一點點的烤焦香都沒有~



最旁邊的那條白色腸....有夠難食的 (忘記了影) 
質感係淋淋的，味道是沒有的~ 

這裏的環境很舒服
坐久了也不怕
我們四人就坐到人家打烊了~@@
而且食個不停後，每人都係二百多元
實在很合朋友聚會談天呀~


Pom's Kitchen & Deli
佐敦德興街7號A-B號舖

如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com





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