浪漫婚宴場地的 stone grill semi buffet
上My Day,要先搭車立去到五樓,再轉乘扶手電梯上一層
My Day 其實係一個好靚既婚宴場地,以淡綠色為主要色調,切合現令結婚的清雅趨勢。
成個場以流線型設計,地下彷古式黑白地磚配上特色燈光,很有情調
更靚既,係呢個戶外的證婚場地呀~
係暮色交錯之際,配襯呢個滿佈繁花的秋千
好似拍緊韓劇呀~
不過我今晚唔係黎飲,而係黎呢度食個SEMI BUFFET
呢度最近推出了一個高溫石燒的SEMI BUFFET
除左有任食的前菜同甜品外,可以揀一款石燒的主菜
前菜吧
沙律的選擇都幾多同幾齊呀~ 而且最重要係新鮮同乾淨~
有2款平時少見的蔬菜呢~
除左沙律吧,其他的前菜仲有意粉沙律,醃製小食,火腿等等
當然,有選擇,仲要賣相靚先合格架~
放到咁靚,我都唔忍心夾佢 XD
除左以上的冷盤,仲有熱盤架~
而且,仲有海鮮添~ 另一邊有個焗蠔添喎~
湯既話有款,有驚喜既係中湯幾足料,比平時飲開的buffet湯更見真章呢~
如果想食埋海鮮凍食,呢度都有架,每位只要加 128蚊,就可以食到呢個咁豐富既海鮮拼盤
隻龍蝦爆哂膏架~ 非常鮮甜濃郁的海鮮味
因為前菜太豐富了,所以兩位女生都挑左一d輕盈d既主菜
石燒挪威三文魚,象拔蚌,扇貝,忌廉麵豉汁
點石燒法?就係放落呢塊燒熱左既石板上面
唔好睇呢塊石板好似好冷靜,其實係超熱的
而且熱力仲會keep住好耐添~
搽個牛油就見到佢係咁幾咁熱,真係好滾架~
咁熱的石板燒海鮮一定無難度,睇下塊帶子燒得幾靚
熟得黎又唔會過燶
象拔蚌黎講,我認係我重手左,燒得過熟~@@ (第一次燒,未識控制嘛)
所以有少少難咬開,大家燒既時候要睇火呀~
忌廉麵豉汁幾特別,有d似咸味既忌廉湯,但又有d咸鮮味,用黎配海鮮都幾夾呀~
石燒美或牛小排配香草燒汁
牛小排都幾大舊呀,切成片,易燒好多~
可以見到佢本身已炙過個面,只要再燒熟入面就ok啦~
上面既配菜用黎燒,十分好食,搶左唔少主角既鏡呢~
本身幾生的牛小扒,話咁快就熱熟了
仲可以自己控製生熟,我自己就鐘意七-八成熟
牛小扒有d膏位,唔太韌,好重牛味~
甜品區內的甜品以小型為主
朋友好鐘意個朱古力 brownie,話朱古力濃得黎又唔會好甜
我自己就鐘意個焦糖蛋啦~ 好滑之餘,面個層焦糖又夠脆
那個雞蛋布甸 (黃色匙) 就有點奇怪了,不是我杯茶~
呢度的前菜都貼近酒店BUFFET 風格,環境當然唔使講,開揚又夠靚。
如果價錢可以再實惠少少,相信會更吸引
文章只屬個人意見,效果因人而異,只供參考
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