細緻平民法式小店~Odelice!
開立在灣仔和金鐘交界的 Odelice !
說實在的，地點不算太方便，遠2邊地鐵站都有點兒距離
但這個亦無阻食客的興緻，從入座到埋單，依然爆場~
店裏以西歐式的裝潢為主，小店不算很大，人滿滿的，也不太好意思到處拍照~XD
這裏其實是一間法國菜小店，法籍老闆親力親為，主打中價的法國菜套餐。
MENU 上的照片都教人垂涎三尺
中價嘛，價錢都係百多二百元，果然係平民價的法國餐~
食法國餐，點都要來杯酒先似樣吧~XD
餐廳在搞小送禮，開一枝白酒就送一份火腿分享拼盤
可惜是夜只有2人，我也不勝酒力，還是來個散叫吧~
HOUSE RED 和我的APPLE CIDER SWEET
APPLE CIDER SWEET 真的很SWEET, 有點像SPARKLING
對於不太好酒精味的我實在很喜歡
價錢也只是38一杯~
先來一個冷盤，在網上看到這款非常吸引，已決定要試一試
生薑檸檬吞拿魚
吞拿魚切片，配上菜苖，紅蔥頭，水瓜，檸檬和生薑青檸汁
感覺有點兒似日泰的CROSSOVER
ANYWAY, 好食就好了
果然，這個菜式真的非常美味，酸酸的很開胃，沒有生薑的辛辣，但換來清新感~
吞拿魚感覺像食medium 的牛肉，有紅肉的質感，但又不失魚肉的嫩滑
非常新穎的口感~
FULL SET DINNER 又怎能沒有湯
黑松露磨菇湯
超超超超大的一碗，比家裏的飯碗還要大~@@
就像是外婆煲好湯，永遠要倒一大碗給你喝的溫暖感~
黑松露沒有太搶味，整個湯還是以磨菇的香氣和味道為主
食到一柆粒的磨菇碎，仲有菇菇的膠質感，唔係麵粉水黎架
飲完一碗，已經飽左一半，細食的朋友記得同朋友SHARE 好D~
叫了一個主菜SHARE
美國安格斯羅西尼菲力牛扒
包括有一個法國香煎鵝肝，200G的牛排，配以磨菇醬同牛肉醬汁
擺盤好靚，好有法式風格
鵝肝是很大一的一塊呀
外面煎得好香，內裏柔軟滑順
是法國菜必點的呀~
安格斯叫了七成熟，開初見佢咁厚，都驚中間太生
但估唔到火候控制得好好喎~
熟之餘肉又唔會韌，仲有好香濃的牛味~
就連墊底的那薯蓉，都係自家壓成的，唔係用粉開架
仲食到一粒粒著粒，有咬口又CREAMY~
朋友叫的三色前菜
MIXED TARTINES PLATTER
中文名翻做 "雜錦塔丁拼盤" 有點兒奇怪~HAHA
Tartines 其實都係一款法式的前菜
類似三文治D FRIEND 咁，用一片麵包上面搽上牛油, JAM 之類
呢個MIXED 的，總共有三款冷盤，每一款都配上不同的醬汁
三文魚配上芝士; 而風乾牛肉配以牛油果醬較特別
法式麵包帶點韌勁，食完呢3件個口都有少少攰~
而且，都幾飽~HAHA
跟主菜可以加錢加餸，我加左2個 (每款都係加40蚊)
烤露荀加入了橄欖油，色澤嫩綠誘人，非常的幼嫩可口
呢個法式燉菜，其實開初唔知咩黎，就試下佢啦
佢係法國鄉村的傳統菜，加入大量的不同蔬菜慢慢煮淋
味道較濃，煮得很入味，尤幸蔬菜沒有燉到爛爛的，還有蔬菜的纖維感呢~
結尾，當然要來個甜品
叫了這個重量級的雪糕杯
其實那2球不是普通雪糕，而是雲呢拿乳酪雪糕，
底下是新鮮的芒果和菠蘿，再加上杏仁和蜜糖
非常的滿足
同行朋友對呢一餐都非常滿意
也明白到為甚麼選址在這裏也能人頭湧湧呢~
Odelice!
灣仔蘭杜街2號地下9號舖
如要聯絡本人，請電郵至： smonkichi@hotmail.com
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